Tarte courgettes, carottes. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Légère et saine Préparer les légumes : Eplucher les carottes, les courgettes et l'oignon et les couper en fines lamelles. Assaisonner de sel, de poivre et de coriandre.
Accompagnée d'une salade verte, c'est le combo parfait !.
La recette par Les petits secrets de lolo.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre Thermomix !
Vous pouvez cuisiner Tarte courgettes, carottes using 10 ingrédients et 10 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte courgettes, carottes
- C'est 250 g de farine.
- C'est 190 g de beurre ramolli.
- C'est 50 ml de lait.
- C'est 5 g de sel.
- Vous avez besoin 100 g de fromage de chèvre.
- Vous avez besoin 1 de oeuf.
- C'est 1 de grosse courgettes ou 5 moyennes.
- C'est 10 de carottes.
- Vous avez besoin de Huile d’olive.
- Préparez de Sel.
Tarte aux fleurs de carottes et courgettes. Une tarte estivale, belle, et vitaminée : pâte brisée maison et de belles fleurs de carottes et courgettes.. La recette par Sweetness & Photography - Juliette Guillermin. Tarte au top!!! validé par toute la famille!! Étant au mois de Novembre, j'ai mis des poireaux à la place des courgettes.
Tarte courgettes, carottes instructions
- Pour la pâte brisée: Mettre la farine tamisée dans le bol du robot, ajouter le beurre ramolli et le sel. Mélanger avec le batteur plat à la vitesse 1 jusqu’à obtenir un mélange sableux..
- Ajouter le lait et mélanger pour obtenir une boule..
- Mettre la pâte dans du film alimentaire et réserver la pâte 2h au frais..
- Après repos, étaler la pâte en fleurant le plan de travail..
- Mettre la pâte dans le moule. Mettre du papier cuisson sur la pâte à tarte et des haricots. Faire cuire la pâte environ 15min à 180 degrés (four préchauffé)..
- Pour la garniture de la tarte: Préparer les légumes en les coupant en lanières, en essayant de les couper de la même largeur. Les faire cuire environ 1 minute à la vapeur..
- Préparer le fond de tarte: mélanger le fromage de chèvre, l’œuf et le sel. Étaler ce mélange sur la pâte à tarte..
- Mettre les lanières de légumes en partant du bord jusqu’au centre en alternant les légumes..
- Badigeonner au pinceau, la tarte, d’huile d’olive..
- Faire cuire environ 25min à 180 degrés.
Revenu avec un oignon rouge, des carottes et des lardons dans une poêle avant de rejoindre la tarte!!! Pour garnir la tarte, commencez par l'extérieur et faite un tour avec des lanières de courgettes, puis disposez-les perpendiculairement au fond de tarte. Faites un second tour avec les lanières de carottes. Ajoutez les lanières de légumes en alternant courgettes et carottes, jusqu'à arriver au centre de la tarte. Une quiche facile à réaliser avec les restes du frigo !