Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri. Velouté réconfortant à souhait Bien laver les courgettes (ne pas les peler). Éplucher les pommes de terre. Couper les courgettes en petits morceaux en prenant soin de retirer les pépins, couper les pommes de terre en petits morceaux. Mettre le tout dans une casserole recouvrir d'eau.
Le velouté sera onctueux, doux, parfait pour démarrer la viande en douceur dans les repas de bébé.
Le jambon est l'une des premières viandes de bébé.
Le velouté aux courgettes, c'est la douceur du jardin pour les papilles.
Vous pouvez avoir Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri using 7 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 3 de pommes de terres.
- C'est 1/2 de oignon.
- C'est 70 g de champignons de Paris.
- Vous avez besoin 1 de cube bouillon de légumes.
- C'est 2 de fromages kiri.
- C'est de Sel, Poivre.
Simple, onctueux, économique et raffiné, le velouté de courgettes a toutes les qualités. Chaud et agrémenté de fromage fondant en hiver ou bien frais et aromatisé aux herbes l'été, le velouté aux courgettes sait faire plaisir en toutes saisons. Faire fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive, y ajouter les courgettes en morceaux (laisser de la peau). Faire revenir et ajouter de l'eau.
Velouté de courgette, pomme de terre, champignons et kiri instructions
- Épluchez et couper en gros cubes les champignons et les pommes de terre ainsi que les courgettes..
- Mettre le tout dans une casserole et couvrir d'eau, avec le cube de bouillon de légumes. Laissez mijoter..
- Piquer les légumes pour vérifier la cuisson de temps en temps..
- Pendant ce temps faites revenir l’oignon avec un peu d’huile dans une poêle..
- Passez les légumes au mixer avec l'eau de cuisson et l’oignon ainsi que les 2 morceaux de fromages kiri..
- Mixer pendant une bonne minute et ajouter une pincée de sel et poivre..
Saler, poivrer, et ajouter tant que c'est chaud les kiri. Velouté de poireaux pommes de terre Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Peler les pommes de terre, la carotte et le persil tubéreux. Couper le pied des champignons et les nettoyer avec un linge humide.