Courgette poêler a la vache qui rit. Ajouter les courgettes coupées en petits dés et laisser cuire afin que les courgettes soient fondantes. Eplucher les pommes de terre et les courgettes, les laver, les couper en morceaux et les mettre dans une casserole d'eau salée. Dans une poêle chaude, faire revenir les lardons jusqu'à ce qu'ils colorent à feu moyen.
Déglacez la poêle avec la crème liquide, portez à ébullition.
Ajoutez la vache qui rit et laissez réduire la sauce de moitié.
Remettez le poulet et les courgettes dans la sauce puis servez.
Vous pouvez avoir Courgette poêler a la vache qui rit using 8 ingrédients et 12 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgette poêler a la vache qui rit
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- C'est 1 de echalotte.
- Vous avez besoin 1 de ciboule.
- Préparez 1 de petite tasse de café.
- Vous avez besoin 1 de a 2 vache qui rit.
- Préparez 1 de fond de lait ou crème liquide.
- Vous avez besoin 1 de pincée de poivre.
- Vous avez besoin 1 de peu de beurre.
Mettre à chauffer l'eau, les cubes de bouillon, la vache qui rit, l'ail écrasé, les courgettes coupées en morceaux avec la peau; sel et poivre. Ajoutez l'ail écrasé et les herbes de Provence, salez, poivrez et laissez refroidir. Dans un saladier ou le bol d'un robot, battez les oeufs, puis ajoutez successivement la farine, puis le lait concentré. Couper les portions de vache qui rit en petits morceaux et les répartir sur les courgettes.
Courgette poêler a la vache qui rit instructions
- Couper en rondelle fines la courgette réservez.
- Couper l'oignon de la ciboule et l'échalote en tranche fine.
- Dans une poêle faire chauffer un peu de beurre, mettre l'oignon ciboule et l'échalote les faire revenir quelque minute..
- Mettre le café dans la poêle avec l'échalote et l'oignon ciboule et mélanger quelque minute.
- Laissez le café s'évaporer.
- Dans un bol mettre le fond de lait ou votre crème et mélanger la vache qui rit dedans..
- Mettre dans la poêle et mélanger.
- Laissez mijoter jusqu'à ce que la courgette sois à votre goût (fondante, croquante...).
- Couper la tige de votre ciboule en petit morceau.
- Quand vos courgette sont cuite mettre dans votre assiette parsemez de votre ciboule coupé..
- Degustez.
- Bonne appétit.
Enfin, parsemer la chapelure sur toute la surface du plat. La constipation est un état qui peut mettre mal à l'aise la personne qui en souffre, non pas à cause d'une douleur quelconque, mais juste par une. Cuisine/recette : Spaghettis de courgettes à la sauce béchamel. La cuisine à base de légumes est très riche en apport multiple selon les types. Nous allons vous permettre de goûter à une de ces.