Soupe de courgette. Découvrez cette recette de soupe de courgettes. N'hésitez pas à la déguster froide. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.
Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. la recette soupe de courgette.
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Vous pouvez avoir Soupe de courgette using 6 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Soupe de courgette
- C'est 3 de belles courgettes.
- Préparez 2 gousses de d'ail.
- Vous avez besoin 2 de vaches qui rit.
- Préparez 2 de cube de bouillon de volaille.
- C'est de Sel.
- C'est de Poivre.
Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette ? Incorporer les courgettes et les pommes de terre épluchées et coupées. Ingrédients: courgette,Vache qui rit®,cube de bouillon (légumes et épices). Ingrédients: courgette (de préférence petites et fermes),chèvre frais (type chavroux ou à la coupe),menthe fraîche (idéalement petite menthe proivrée),huile d'olive,poivre,sel.
Soupe de courgette étape par étape
- Pelez et coupez les courgettes en dés.
- Dans une cocotte,mettre les courgettes, l'ail, les cubes de bouillon,les vaches qui rit..
- Rajoutez de l'eau à hauteur des courgettes,salez et poivrez..
- Faites cuire environ 40min.
- Mixez et dégustez!!.
Lavez les courgettes et épluchez seulement une bande sur deux, de cette façon le vert de la peau donnera de la couleur à votre soupe. Si vous le souhaitez vous pouvez également ne pas éplucher les courgettes du tout, la couleur sera encore plus vive après cuisson ! Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Soupe de courgette à la feta et à la menthe Soupe courgette et tomates séchées Tarte courgette curry chèvre Marmiton Mag.