Comment Faire Délicieux Ratatouille du soleil

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Ratatouille du soleil. Ratatouille du soleil step by step. Ingrédients de Ratatouille du soleil Préparez de oignons. Vous avez besoin de tube de concentré de tomates.

Ratatouille du soleil La recette par Fil et Croq. Une tarte soleil à la ratatouille : les saveurs provençales pour profiter des dernières courgettes et tomates. La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Vous pouvez avoir Ratatouille du soleil using 11 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Ratatouille du soleil

  1. Vous avez besoin 4 de oignons.
  2. Préparez 2 de poivrons.
  3. Préparez 2 de courgettes.
  4. Vous avez besoin 1 boîte de tomates pelées.
  5. Vous avez besoin 1 de tube de concentré de tomates.
  6. Préparez 1 de cac de cumin.
  7. Préparez 2 de pincées de coriandre moulu.
  8. C'est 2 de pincées de gingembre.
  9. Préparez 1 de cac de raze El hanout.
  10. C'est 1 de ou 2 branche de safran.
  11. Préparez de Sel/Poivre.

Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo. Lavez et détaillez les courgettes, l'aubergine, le poivron vert et le rouge, en cubes de taille moyenne. Quoi de mieux qu'une ratatouille maison pour rendre hommage aux légumes du soleil ?

Ratatouille du soleil instructions

  1. Couper tous les légumes finement.
  2. Mettre les légumes à cuire avec un filet d'huile d'olive et laisser cuire à feu doux 10-15 minutes..
  3. Ajouter les épices et laisser cuire à feux doux environ 30 minutes..
  4. Dégustez c'est prêt !.

Voici quelques secrets bien gardés pour cuisiner chez vous la meilleure des ratatouilles. La découpe des légumes est importante Les légumes du soleil… Ils sont là, dans la ratatouille ! Mijotée de légumes quasiment confits, la ratatouille se compose originellement de poivrons, oignons, courgettes, aubergines et tomates. Selon la tradition, la ratatouille cuit très longtemps à feu doux, afin que les légumes s'imprègnent de l'huile d'olive et rejettent une. La ratatouille, c'est la fusion réussie de plusieurs ingrédients traditionnels de la cuisine méditerranéenne : les légumes du soleil bien sûr (tomates, poivrons, aubergines, courgettes.