Recette: Savoureuses Poêlé de Courgette pommes de terre

Poêlé de Courgette pommes de terre. Faites chauffer l'huile dans une poêle et commencez par y faire revenir l'oignon. Ajoutez ensuite les courgettes, les pommes de terre et l'ail. Salez et poivrez à votre convenance, puis ajoutez le thym.

Couper les courgettes, les pommes de terre et les tomates en petits dés. Rincer les dés de pommes de terre à l'eau. Les égoutter, mais ne pas les sécher. Vous pouvez cuisiner Poêlé de Courgette pommes de terre using 12 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Poêlé de Courgette pommes de terre

1. Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de d'huile d'olive.
2. Vous avez besoin 7 de Pommes de terre moyenne.
3. Préparez 1 de bonne cuillères à soupe d'échalote coupé finement en petit dés.
4. C'est 2 de poignées de courgettes en tranches surgelées.
5. C'est 1 de bonne poignées de poivrons surgelés 3 couleurs (en petit cube.
6. C'est 1 c de à soupe de tomate concentré.
7. C'est 1 c de à café de harrissa.
8. C'est 200 ml de d'eau.
9. Vous avez besoin 1 c de à café rase de cumin.
10. Vous avez besoin de Sel.
11. Vous avez besoin 1 de bonne cuillères à café d'ail en poudre fine.
12. Vous avez besoin 1 c de à café de menthe séché.

Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. ôtez les extrémités des courgettes et coupez-les en gros dés. Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile d'olive et la margarine. Poêlée de légumes pommes de terre courgette. Envie de manger des légumes ?

Poêlé de Courgette pommes de terre étape par étape

1. Dans une grande poêle verser l'huile d'olive les pommes de terre coupé en petit cube ainsi que les poivrons, les courgettes et les échalotes. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
2. Ensuite ajouter la tomate concentré, l'harrissa et 200 ml d'eau et les epices.Bien mélanger et couvrir avec un couvercle et laissez cuire quelques minutes. A surveiller que les pommes de terre ne soit pas trop fondante..
3. Rajouter les olives et continuer la cuisson sans le couvercle jusqu'à que la sauce épaissit.
4. Voilà c'est prêt je l'ai accompagner d'un cordon bleu 😋 Bonne préparation 😉.

Essayez donc cette poêlée de pommes de terre courgette. La recette est simple, rapide et surtout délicieuse. La recette par Chef Rolly chez Kisoulou. Faire chauffer et fondre l'huile et la margarine et incorporer les pommes de terre. Comment faire la poêlée de courgettes avec pommes de terre et poivrons ? Éplucher et découper les oignons en fine lamelle puis peler et découper les pommes de terre en morceaux cubiques.