Tartine tofu au légumes du soleil. Pendant ce temps, lavez les tomates, séchez-les et coupez-les en petits cubes. Déposez-les dans une assiette creuse, salez, poivrez, arrosez du reste d'huile d'olive et mélangez. Laver, et préparer les légumes : épépiner les poivrons, les découper en lamelles, couper les courgettes en rondelles ainsi que les tomates, faire des bâtonnets de carottes et des dés de chair d'aubergine.
Terminez en ajoutant des pointes de caviar d'aubergine.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Lavez et couper la courgette et les poivrons au rasoir à légumes, disposez les sur les tartines.
Vous pouvez avoir Tartine tofu au légumes du soleil using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartine tofu au légumes du soleil
- Préparez 6 de tranches épaisses de pain de campagne.
- C'est de Huile d'olive.
- Préparez 1/2 de poivron jaune.
- C'est de 1/2 poivron rouge.
- Vous avez besoin de 1/2 poivron vert.
- Vous avez besoin de 200 g tofu bio.
- Préparez de 3 tomates.
- Vous avez besoin de 1/2 oignons blancs.
- Préparez de 1 courgette.
- Préparez de Sel, poivre herbes de Provence.
Couper les tomates en petits cube, disposez les également sur les tartines Faites des cubes avec le TOFU, disposez sur vos TARTINES, saler poivrer, ajouter des herbes de Provence. Si vous avez aimé ma recette, n'hésitez pas à la partager autour de vous, ou simplement me laisser un petit mot avant de partir Recouvrir ensuite avec les aubergines, les tomates coupées en rondelles puis la mozzarella coupée en tranches. Pour finir ajouter quelques olives dénoyautées et coupées en morceaux sur chaque tartine et saupoudrer le tout de parmesan râpé. Coupez l'aubergine en rondelles (pas trop fines), la mettre dans un plat avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre.
Tartine tofu au légumes du soleil instructions
- Disposez vos tartines, sur une feuille de cuisson Badigeonnez les légèrement d'huile..
- Lavez et couper la courgette et les poivrons au rasoir à légumes, disposez les sur les tartines. Couper les tomates en petits cube, disposez les également sur les tartines.
- Faites des cubes avec le TOFU, disposez sur vos TARTINES, saler poivrer, ajouter des herbes de Provence. Enfourner à 160 degrés pendant 5/10 min selon les fours.
Coupez les tranches de pain de campagne. Frottez le pain avec la gousse d'ail coupée en deux. Pain perdu aux légumes et à la crème Saint Agur® Une tartine de légumes croquants délicieusement liés par la crème Saint Agur®. Une recette réalisée par Juliette du blog "Les recettes de Juliette". Salez, poivrez et saupoudrez d'herbes de Provence.