Bouchons aux légumes. Idéal pour accompagner une viande ou servi seul avec une salade Lavez tous les légumes, épluchez-les sauf la courgette. Faites revenir l'oignon dans le beurre et ajoutez-y la courgette, les pommes de terre et les carottes. Des petites bouchées bien moelleuses et pleines de couleurs.
Faire suer vos poireaux et champignons dans un peu d'huile.
Pré-cuire vos légumes quelques minutes dans une eau salée.
Bouchons de Princesse Amandine aux sardines et fruits secs.
Vous pouvez avoir Bouchons aux légumes using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Bouchons aux légumes
- C'est 1 de poireau ou 2 courgettes ou 1 poivron.
- C'est 1 de œuf.
- C'est 20 cl de crème fluide.
- C'est de sel, poivre, épices selon votre goût.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre. Découvrez la recette des croquettes de légumes, simple et facile à réaliser chez vous au Thermomix. Petits bouchons au thon au Thermomix. Roulé de pommes de terre et jambon au Thermomix.
Bouchons aux légumes instructions
- Battez l’œuf entier avec la crème fraîche liquide. Faites revenir les légumes découpés en morceaux dans un peu de beurre.
- Versez un peu d'appareil à flan dans le fond des moules : j'ai pris des moules à cannelés. Déposez les légumes, et recouvrez d'appareil à flan..
- Enfournez pour 15 min à 180° C. Démoulez et dégustez, chaud, tiède ou froid !.
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