Salade concombre menthe. Cette recette est présentée dans l'émission Survivre en semaine.. Accueil > Recettes > Entrées > Salade de pastèque et concombre à la menthe. Salade de pastèque et concombre à la menthe.
Recette Salade de concombre au yaourt, menthe et ail.
Du concombre coupé en lamelles fines, de la feta, des olives noires, de la menthe fraîche et de l'huile d'olive.
J'ai aussi agrémenté cette salade d'un peu de thym pour vraiment avoir ces saveurs du sud.
Vous pouvez avoir Salade concombre menthe using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade concombre menthe
- Vous avez besoin 2 de concombre.
- C'est 10 de feuilles de menthe.
- Vous avez besoin 1 de cas d’huile d’olive.
- Préparez 1 de cas de vinaigre balsamique.
On peut accompagner cette salade de grillades ou bien d'un poisson cuit à la vapeur. Voici une recette de salade de concombre chèvre menthe. C'est une recette à servir bien fraîche qui est parfaite pour les soirées d'été qui ont déjà commencées. Et avec les grosses chaleurs, accompagnée d'un bon pain de campagne, elle peut même servir de plat unique léger et complet.
Salade concombre menthe étape par étape
- Éplucher et découper le concombre..
- Laver et découper les feuilles de menthe puis les ajouter au concombre..
- Ajouter l’huile et le vinaigre. Mélanger et déguster..
Le concombre servi en salade fraîche est excellent pour aider l'organisme à se réhydrater durant. Pendant ce temps, couper les concombres en deux sur la longueur et trancher, pour former des demi-lunes. Hacher la menthe et parsemer sur les concombres. Ajouter le fromage grillé et presser le demi-citron directement au-dessus de l'assiette. Garnir de poivre concassé et servir.