Citron farci concombre et crevettes. Ingrédients: concombre,crevette rose décortiquées,mayonnaise blanche,citron vert,persil haché,sel. Préparer la farce : éplucher le concombre, enlever les graines et le couper en dés. Ajouter l'ail selon votre goût et le jus de citron (moi je l'aime bien citronné donc je met un jus de citron complet, je sale et je poivre si je n'ai pas fait degorger le concombre sinon je sale après avoir mis le concombre rincé).
Coupez la chair des avocats en dés.
Ajoutez dans le saladier le concombre, les crevettes et le basilic, arrosez d'huile d'olive, salez et donnez un tour de moulin à poivre.
Recette Gaspacho de concombre aux crevettes.
Vous pouvez cuisiner Citron farci concombre et crevettes using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Citron farci concombre et crevettes
- Vous avez besoin 2 de citrons.
- Préparez 1/2 de concombre.
- Vous avez besoin 2 cuillères à café de fromage blanc.
- Préparez 1 de quinzaine de brins de ciboulette.
- Préparez de Du sel.
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes! Effeuiller les maquereaux fumés et les mettre dans un bol. Une manière très parfumée de revisiter le mélange concombres-crevettes, elle vous fera voyager ! Dans un plat creux, râpez le gingembre pour en avoir une cuillère à café.
Citron farci concombre et crevettes étape par étape
- Couper les citrons en deux d'une extrémité à l'autre. Les vider en enlevant délicatement la pulpe et la réserver. Enlever les membranes blanches..
- Préparer la farce : éplucher le concombre, enlever les graines et le couper en dés. Mettre les dès dans un saladier ajouter les crevettes coupées en morceaux de la taille des dès de concombres, ajouter le fromage blanc, la ciboulette émincée, du sel, la pulpe et le jus d'environ 1 citron (plus ou moins selon vos affinités avec l'acidité du citron). Mélanger le tout..
- Remplir les citrons avec cette farces et servir frais..
Ajoutez le tabasco, le miel et l'huile. Pendant ce temps, épluchez le concombre. Citrons farcis aux crevettes et semoule. L'été est bel et bien de retour! La fraîcheur s'impose donc dans nos assiettes.