Salade concombre, chèvre et menthe. Voici une recette de salade de concombre chèvre menthe. C'est une recette à servir bien fraîche qui est parfaite pour les soirées d'été qui ont déjà commencées. Et avec les grosses chaleurs, accompagnée d'un bon pain de campagne, elle peut même servir de plat unique léger et complet.
Soyez les premiers informés de l'actualité en recevant les newsletters de LaProvence.com Cette recette de salade de concombre au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais est proposée par AOP Tomates et Concombres de France.
Hacher la coriandre et la menthe en prenant soin de mettre quelques belles feuilles de côté pour le dressage.
Dans un saladier, ajouter la moutarde à l'ancienne et le miel puis mélanger.
Vous pouvez avoir Salade concombre, chèvre et menthe using 7 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade concombre, chèvre et menthe
- Préparez 1 de concombre.
- Préparez 1 de petit fromage de chèvre frais.
- Vous avez besoin de Qqs feuilles de menthe.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- C'est 1 C de à soupe d'huile d'olive.
- Vous avez besoin de Citron.
- C'est de Facultatif : piment d'espelette.
Sauvegarder Partager Imprimer @ Chef Damien. Riche en eau et peu calorique, le concombre est notre allié pour l'été ! En salade, il est délicieusement relevé avec du chèvre frais, de la coriandre et de la menthe. Voir la recette : Salade de concombre au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais; Mon livre : Ajouter la recette Salade de concombre à la crème et à la menthe Salade concombre, radis, chèvre Ma salade de concombre à la chinoise Bouchées de concombre au chèvre frais et pesto Salade de concombre à la japonaise Marmiton Mag.
Salade concombre, chèvre et menthe étape par étape
- Peler le concombre, enlever la partie centrale et couper le en fines lamelles. Mettre les morceaux de concombre dans un saladier, ajouter le fromage émietté, ainsi que l'huile et le jus de citron..
- Ajouter les feuilles de menthe découpée, sel, poivre et si vous le souhaitez du piment. Déguster bien frais..
Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la. Salade de concombre au sésame, coriandre, menthe et chèvre frais Vos recettes minceur de l'été Pour se rafraîchir à la belle saison, croquez dans ces dés de concombre parfaitement assaisonnés. Courgettes, crème et menthe salade de concombre au yaourt Salade de concombre/feta/ olives noires Salade de concombre et museau en vinaigrette Salade de concombre vietnamienne Salade de concombres et melons à la menthe Salade concombre, radis, chèvre Ma salade de concombre à la chinoise Hacher la menthe et parsemer sur les concombres. Ajouter le fromage grillé et presser le demi-citron directement au-dessus de l'assiette.