Tsatsiki concombre menthe. Une recette de tzatziki proposée par Les Fromages de Suisse. Crédit photo : Les Fromages de Suisse. Pour le tzatziki menthe pommes et concombre : Eplucher les pommes et le concombre.
Recette de trempette pour pain et légumes !
Une recette pour l'apéritif ou en entrée : un tzatziki ou concombre avec du fromage blanc ou du yaourt avec de.
Une recette pour l'apéritif ou en entrée : un tzatziki ou concombre avec du fromage blanc ou du yaourt avec de la menthe, c'est bien frais et délicieux avec du pain pita.
Vous pouvez avoir Tsatsiki concombre menthe using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tsatsiki concombre menthe
- C'est 250 g de Fromage blanc.
- Préparez 1/2 de concombre.
- C'est 1 gousse de d'ail.
- Préparez 1/2 de Bouquet de menthe.
- Vous avez besoin de Huile d'olive.
- Vous avez besoin de Sel.
- Préparez de Poivre.
Une recette thermomix ou pas. Éplucher et râper le concombre, puis le mettre à égoutter dans une passoire (l'astuce est de saler le concombre pour le faire dégorger plus vite). Dans un saladier, mettre les yaourts, l'huile, le vinaigre, le poivre et la gousse d'ail écrasée. Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
Tsatsiki concombre menthe instructions
- Éplucher le concombre et retirer les pépins. Le couper en petits cubes..
- Presser la gousse d'ail, et ciseler la menthe fraîche..
- Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les cubes de concombre, l'ail pressée et la menthe ciselée. Ajouter une rasade d'huile d'olive et assaisonner selon vos goûts avec sel et poivre..
- Laisser reposer au frais pendant 4h, pour que les saveurs se mélangent bien. Servir frais, avec du pain ou des petits légumes à croquer..
Recette de tzatziki (sauce tzatziki) de Ricardo. Recette de trempette pour pain et légumes, ou sauce pour poisson. Ingrédients: concombre, ail, menthe fraîche, yogourt nature. Voici comment faire un bon Tzatziki au Thermomix, une recette toute simple pour épater vos amis à l'apéro. Le tzatziki, ou concombre à la grecque, est un délicieux mélange de yaourt, de concombre et d'ail.