Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï. Aujourd'hui je vous présente une salade colorée d'inspiration Thaï, parfumée et bien croquanteavec une sauce aigre-douce très facile à préparer. Vous allez adorer cette salade ! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï !
Voici une salade bien fraîche et relevée, d'inspiration thaïe.
Un midi, en manque d'idée, je surfais sur le net à la recherche de ce que je pourrais préparer pour mon lunch.
Mon frigo ne débordait pas d'une quantité infinie d'aliments et je n'arrivais pas à les imaginer ensemble dans un plat qui me tentait.
Vous pouvez cuisiner Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï
- Préparez 1 de concombre.
- Préparez de le jus d'1/2 citron vert.
- Préparez 1 de poignée de cacahuètes.
- C'est de quelques feuilles de menthe fraîches.
- C'est 1 cuillère à café de gingembre moulu.
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café de piment de cayenne en poudre.
- Préparez 2 de ou 3 poignées de mâche.
- Vous avez besoin de ail semoule.
Voilà une petite recette rapide et bien sympa pour une flemme de dimanche soir. Surtout n'hésitez pas, c'était délicieux et très rapide à préparer.. Salade composée d'inspiration thaïe; Salade composée d'inspiration thaïe.. épépinez et coupez le concombre et les tomates en petits morceaux. Laver et râper le zeste du citron vert, en extraire le jus.
Salade de mâche et concombre d'inspiration thaï étape par étape
- Epluchez et coupez le concombre en rondelles. Décortiquez les cacahuètes. Mettez le tout dans un saladier..
- Placez au frais jusqu'au moment de servir. Bon appétit! Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
Hacher l'ail, le piment et les échalotes finement. Mélanger tous les ingrédients de la sauce. Eplucher les carottes et le concombre. Epépiner le concombre avec une petite cuillère (sinon le concombre rend trop d'eau) Mettez les légumes dans un saladier. Table de conversion; Et pour ce soir ?