Apéritif frais au concombre et saumon. Recette Canapé au concombre, fromage frais et saumon en photo (amuse-gueule/canapés) avec concombre, fromage à tartiner, saumon fumé. Garnis avec du saumon fumé et une chantilly au chèvre frais, des herbes, c'est facile à réaliser et ça se dévore en une bouchée! Cubes de saumon mariné à l'aneth Recettes du Chef - Un apéritif ou une entrée à préparer à l'avance, une marinade parfumée aux épices et aromates, bref le saumon dans tout ce qu'il a de meilleur.
Cette recette est ultra rapide et ne nécessite que très peu d'ingrédients.
Le concombre est utilisé pour varier un peu de la traditionnelle verrine saumon/avocat.
Et oui, le concombre aussi se marie très bien avec le saumon !
Vous pouvez avoir Apéritif frais au concombre et saumon using 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Apéritif frais au concombre et saumon
- Vous avez besoin 1 de concombre.
- C'est de st moret une barquette.
- Préparez de une plaque de saumon 4 tranches.
- Vous avez besoin de coriandre ou menthe.
- Vous avez besoin de cure-dents.
Coupez le saumon en tous petits dés. Épluchez le concombre et coupez-le en tous petits dés. Mixez les sablés apéritif pour obtenir un sable grossier. Disposez dans des verrines les sablés puis les concombres puis le fromage frais à la ciboulette puis le saumon fumé. Terminez par une giclée de jus de citron sur chaque verrine.
Apéritif frais au concombre et saumon étape par étape
- Ouvrir le concombre dans la longueur et vider les graines afin de creuser un sillon..
- Garnissez de fromage frais saumon et herbes fraîches.
- Fermez et maintenez au frais..
- Plantez les pics et coupez les rondelles à la taille souhaitée!.
Sur une tranchette de pain grillé, le saumon s'allonge fièrement, riche de sa marinade parfumée. En verrine, il met en lumière sa belle couleur rosée et se mêle de verdure avec de l'avocat bien mûr ou du concombre qui le fait mousser de plaisir. De plaisir aussi, il s'enroule autour de chèvre chaud ou d'asperges, quand il ne se fait pas lui-même tournicoter dans une crêpe joyeusement. Craquez pour les tartelettes aux roses de saumon et concombre, voire pour les mini pizzas tomate et olives… Quant à varier les plaisirs apéritifs, testez les mini soccas au pesto de roquette, les bruschettas aux poivrons rôtis et fromage frais ou les mini muffins aux courgettes, tomates séchées et parmesan ! Vous allez adorer les roulés minute de.