Pâte sablée (vegan). La recherche de la recette de pâte sablée sans gluten ni lactose de mes rêves, c'était un peu la quête du graal pour moi. J'adore les tartes et tout particulièrement celles avec de la pâte sablée. J'étais donc un peu malheureuse de ne pas retrouver le goût que j'adorais lorsque je cuisinais sans la contrainte du "sans gluten" et ai fini par en faire une obsession.
This Easy Vegan & Gluten-Free 'pâte sablée' is the perfect base for any sweet tarts.
Make it as a base for a luscious lemon meringue tart, this recipe is also perfect for mini tarts such as a summery strawberry & basil tartelettes, or a delicious sweet and tanguy rhubarb tart!
Effectuez vite cette pâte sablée spéciale vegan.
Vous pouvez cuisiner Pâte sablée (vegan) using 4 ingrédients et 1 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pâte sablée (vegan)
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- Préparez 125 g de margarine.
- C'est 2 cs de sucre.
- Vous avez besoin 5 g de maïzena mélangé à 18 g d'eau froide (remplace l'oeuf).
Végétale et sans gluten, elle est rapide et simple. Pâte sablée inratable - vegan ( sans beurre, sans œuf) Cosmo Cuisine.. La pâte sablée obtenu est assez robuste, peut être découpée facilement mais s'effrite comme une vrai pâte sablée faite avec du beurre mou. Synthèse de préparation de la tarte sablée.
Pâte sablée (vegan) étape par étape
- Mélanger la farine et le sucre. Ajouter la margarine et mélanger avec les doigts pour bien sabler la pâte. Ajouter la maïzena mélangée à l'eau pour former une boule..
Pétrir jusqu'à obtenir une belle boule. On peut utiliser cette pâte pour garnir un moule préalablement huilé et réaliser sa recette préférée ! Mélanger les ingrédients secs dans un saladier. Pétrir jusqu'à obtention d'une belle boule. Vous pouvez réservez au frigo, en particulier s'il fait chaud, le temps de préparer la garniture.