Recette: Délicieux Crumble aux légumes d'été

Crumble aux légumes d'été. Recette Crumble salé aux légumes d'été. Crumble au parmesan et légumes d'été : une recette idéale pour l'été. Un crumble salé pour changer car les crumbles ne sont pas forcément sucrés.

Laver tous les légumes, couper les extrémités de la courgette, la couper en deux dans la longueur et retirer les. Parfait pour accompagner vos grillades ! Un curable salé aux tomates, courgettes et aubergines. Vous pouvez avoir Crumble aux légumes d'été using 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Crumble aux légumes d'été

1. Vous avez besoin 1 de aubergine.
2. Vous avez besoin 4-5 de tomates selon la taille.
3. Vous avez besoin 2 de courgettes.
4. Préparez 1 de oignon.
5. Préparez 1 gousse de d'ail.
6. Vous avez besoin de lanières de poivrons surgelés ou 1 poivron rouge ou jaune.
7. C'est de Herbes de Provence.
8. Vous avez besoin 3 C de à soupe d'huile d'olive.
9. Vous avez besoin 100 Gr de farine.
10. Préparez 75 Gr de beurre.
11. Préparez 30 Gr de pignons de pin.
12. Vous avez besoin 50 Gr de parmesan rapé.
13. Vous avez besoin de Sel, poivre.

Un crumble aux tomates, courgettes et aubergines. Une recette d'été simple et rapide d'un internaute ! C'est un plat de saison, tres simple à preparer et. Ingrédients: courgette,tomate,aubergine,viande de boeuf hâchée (facultatif),ail et un oignon,beurre,farine,sel,parmesan râpé.

Crumble aux légumes d'été instructions

1. Emincer l'oignon et hacher très finement l'ail et les faire revenir dans une sauteuse avec l'huile d'olive. Laver l'aubergine, la découper en petits dés, la mettre dans la sauteuse avec les poivrons, et les herbes de Provence. Les laisser dorer une vingtaine de minutes..
2. Ajouter les courgettes lavées et coupées en rondelle, ainsi que les tomates pelées et découpées en petits morceaux. Poursuivre la cuisson une dizaine de minutes..
3. Préchauffer le four à 180 degrés. Préparer la pâte à crumble en mélangeant la farine, le beurre et le parmesan, ajouter les pignons..
4. Verser les légumes dans un plat à gratin, recouvrir de la pâte et faire cuire à four chaud 20-30 minutes..
5. Délicieux avec une bonne salade ou pour accompagner une viande ou un poisson..

Sortez le beurre du réfrigérateur et laissez-le ramollir. Le crumble, on le connait tous en version sucré. Vous le savez : moi je suis plutôt salé (même carrément salé!). Du coup, j'ai eu envie de faire un crumble salé aux légumes. Voici la recette de crumble au parmesan et aux légumes sur Ma vie en couleurs.