Cupcakes salés, ratatouille et feta. Recette Cupcakes salés, ratatouille et feta: - Lavez les légumes, coupez-les en. moules à muffins en silicone, parsemez du reste de thym citron et faites cuire . Cupcakes salés, ratatouille et feta Parfait pour un apéro dinatoire, ou en entrée avec une salade composée #lundivert #cuisineenfant. Découvrez notre recette des cupcakes salés ratatouille et feta.
Fouettez les oeufs avec le lait puis ajouter la farine, la levure, du sel, du poivre, les herbes de provence.
Couper la feta et les olives en petit dés, Fariner et bien secouer.
Mélanger la farine, la levure et les oeufs battus, un peu de poivre.
Vous pouvez avoir Cupcakes salés, ratatouille et feta using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Cupcakes salés, ratatouille et feta
- Préparez 1 de aubergine.
- Préparez 1 de courgette.
- Vous avez besoin 1 de tomate, ou quelques tomates confites.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 1 gousse de d'ail.
- Préparez 4 de oeufs.
- Vous avez besoin 220 Gr de farine.
- Préparez 1 de sachet de levure.
- Préparez de huile d'olive.
- C'est 10 cl de lait.
- C'est 100 Gr de Feta.
- Préparez de Herbes de Provence.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
Ajouter l'huile, le lait et les dés de feta et d'olives. Pour assurer à l'heure de l'apéritif ou créer l'étonnement à un buffet, les cupcakes salés sont parfaits ! Car si les invités les connaissent plutôt dans leur version sucrée, certainement peu ont eu l'occasion de goûter des recettes salées. C'est donc le moment de les surprendre, avec de moelleux cupcakes salés à la tomate confite et au parmesan, au.
Cupcakes salés, ratatouille et feta instructions
- Laver les légumes, les éplucher et les couper en petits dés. Les Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et des herbes de Provence. Réserver..
- Allumer le four à 180 degrés..
- Préparer la pâte en mélangeant la farine, les oeufs, la levure, le sel et le poivre, jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporer les légumes, et remplir des petits moules à muffin. Sur le dessus, ajouter la fêta égoutée en coupée en petits morceaux..
- Enfourner pendant 20 minutes et server tiède..
Couper les tomates confites en morceaux. Ajouter l'ensemble des ingrédients à la pâte et remuer délicatement pour ne pas écraser la fêta. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence et les olives entières. Des amuse-bouche parfaits pour picorer à l'apéritif ! Faire fondre le beurre dans le micro-ondes et refroidir.