Tzatziki Comcombre, menthe. Hâcher ou couper en morceaux très fins la menthe et la rajouter dans le saladier. "Essorer" le concombre râpé et l'ajouter à la préparation. Déguster seul, avec du pain ou en accompagnement de salades. Le mettre dans un saladier, ajouter l'ail écrasé, la menthe et le coriandre finement hachés, mettre le yaourt, l'huile, le sel et le poivre, remuer et mettre au frais.
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Tzatziki maison rapide et facile à faire, idéal pour les apéros de l'été !
Recette de tzatziki (sauce tzatziki) de Ricardo.
Vous pouvez cuisiner Tzatziki
Comcombre, menthe using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Tzatziki Comcombre, menthe
- Vous avez besoin 2 de comcombres.
- C'est 1 de oignon.
- Vous avez besoin 2 gousses de d'ails.
- Vous avez besoin de Paprika, poivre et Épices divers.
- C'est 1 de peu d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 1 de peu de vinaigre.
- Vous avez besoin 1 de cas de jus de citron.
- C'est 1 de petite cuillère à thé de sel.
- Vous avez besoin 4 de cas de crème fraîche.
Recette de trempette pour pain et légumes, ou sauce pour poisson. Voir plus d'idées sur le thème Concombre, Recette, Recette concombre. Recette Dukan Tzatziki Dukan : Coupez le concombre en deux, pour oter les pépins. Rapez le grossièrement, sans l'éplucher, pour garder la jolie couleur de la peau.
Tzatziki Comcombre, menthe étape par étape
- Laver et éplucher les comcombres, enlever les graines, couper les en petits dés et reserver..
- Couper l'oignon, l'ail, pressé le citron et préparer les ingrédients et assaisonné.
- Remuer et voilllla c'est prêt 👍🏾 ciselé un peu de feuilles de menthe fraîche par dessus la préparation. Et mettez au frais.
- Servez-le tzatziki frais sur des tartines de blinis, ou pain ou même déguster le nature, un vrai délice et très rafraîchissant à vous de jouer 👌🏾 😍.
Laissez le s'égoutter dans une passoire après l'avoir salé (une quinzaine de minute). Mettez du pep's dans votre tzatziki en ajoutant des morceaux de pomme verte et de la menthe ciselée à la préparation. Coupez-le en deux dans la longueur. Retirez les graines, émincez-le et pressez-le dans du papier absorbant. Découvrez notre délicieuse recette : Tzatziki au concombre et pomme verte.