Recette: Savoureux Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta. Dans un saladier, mélangez à la fourchette la ricotta, le parmesan, les tomates coupées en petits dés, le sel et le poivre. Recette Fleurs de courgettes farcies à la ricotta. L'autre jour au marché, il y avait des fleurs de courgettes.

Aujourd'hui, c'est donc une version de fleurs de courgettes au four farcies à la ricotta que je vous propose et la prochaine fois, j'essaierai de les faire en beignets. Courgettes farcies au thon et à la tomate Fleurs de courgettes farcies Pâtes à la ricotta Courgettes à la ricotta Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? Vous pouvez cuisiner Fleurs de courgettes farcies à la ricotta using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Fleurs de courgettes farcies à la ricotta

1. Vous avez besoin 10 de à 12 fleurs de courgettes (ici j'ai gardé la courgette).
2. C'est 500 g de ricotta.
3. Vous avez besoin 1 botte de jeunes oignons.
4. Préparez 1/2 de bouquet de persil.
5. Préparez 100 g de parmesan.
6. Vous avez besoin 3 de œufs.
7. Préparez de Sel et poivre.
8. Vous avez besoin 3 CS de d'huile d'olive.
9. Préparez de Huile d'olive pour le plat.

C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. VOIR LES SUPER OFFRES Ajouter à mes. Leurs couleurs allant du vert au orange en passant par le jaune sont de véritables rayons de soleil dans nos cuisines. En beignets comme à Nice, farcies à la mozzarella ou à la ricotta comme en Italie, sur une pizza , en risotto ou dans des pâtes , les fleurs de courgettes se cuisinent délicatement et rapidement car, comme toutes les fleurs, elles fanent.

Fleurs de courgettes farcies à la ricotta instructions

1. Nettoyer les fleurs de courgettes et retirer leur pistil (courage 😘 😅).
2. Couper les jeunes courgettes en 4 en les laissant accrochées à la fleur. Cela permettra de bien la cuire.
3. Mélanger la ricotta avec le reste des ingrédients et farcir les fleurs avec cette préparation..
4. Déposer les fleurs farcies dans un plat allant au four avec un filet d'huile d'olive dans le fond..
5. Cuire 40 minutes à 180 degrés.

Une recette facile à faire avec des fleurs de courgettes. Préparer la farce, ou l'acheter toute prête. Brosser délicatement les fleurs de courgettes avec précaution (ne pas les laver car elles sont très fragiles). Puis ôter les pistils avec une paire de ciseaux. Conserver la petite courgette au bout de la fleur.