Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Sauvegarder et Ajouter à ma liste de courses Sauvegarder et. Pas besoin d'ajouter quoi que ce soit, surtout pas de concentré de tomates à cette recette qui n'a pas du tout besoin de sauce, c'est un crumble aux courgettes, pas aux tomates!
Recette de crumble salé sans beurre.
Crumble salé d'été aux courgettes et aux tomates.
Idée crumble équilibré et délicieux J'ai choisi de réaliser un crumble au parmesan, avec des courgettes et tomates du jardin.
Vous pouvez cuisiner Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 using 13 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅
- C'est 1 kg de courgette.
- Vous avez besoin 1 kg de tomate.
- C'est 120 g de d’oignon.
- Préparez 20 g de d’huile d’olive.
- C'est de Thym, Laurier.
- Préparez 5 de feuilles de basilic.
- Préparez de Curry.
- Préparez 100 g de farine.
- Préparez 40 g de parmesan.
- C'est 40 g de fromage râpé.
- Préparez 20 g de chapelure.
- Vous avez besoin 50 g de beurre.
- Préparez de Piment d’Espelette.
Une recette totalement improvisée, mais qui était franchement un vrai régal ! Hélas, il faudra que j'attende l'été prochain pour en refaire ! Cela fait littéralement des années que j'ai ce crumble salé dans ma longue liste de recettes à mettre sur mon blog de cuisine. Vous pourrez le varier à l'infini en y mettant tous les légumes que vous voulez.
Crumble salé aux courgettes et tomates 🍅 étape par étape
- Commencez par pelez vos tomates, et coupez les en cubes..
- Dans une poêle, faites revenir un oignon dans de l’huile, puis ajoutez vos tomates, le thym, le laurier et un peu de basilic. Laissez mijoter sur feu doux à couverts jusqu’à évaporation de l’eau..
- Quand votre préparation aura bien mijoté, il faudra la mixer avec le reste de basilic et le curry..
- Pendant ce temps, épluchez vos courgettes, et coupez les, elles aussi, en cube. Faites les revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles commencent à devenir légèrement translucides..
- Pour le crumble : dans un saladier, mélangez la farine, les deux fromages, le piment d’Espelette et la chapelure. Ajoutez ensuite le beurre coupé en dés et frottez légèrement le mélange entre vos mains. Il doit rester encore des morceaux de beurre visible!.
- Une fois toutes ces étapes effectuées, beurrez un moule. Déposez le coulis de tomates dans le fond, puis les courgettes, et recouvrez de pâtes à crumble..
- Enfournez Ă 200ÂşC pendant 15min, puis Ă 180ÂşC pendant 15min..
Vous ajouterez à loisir du fromage, des olives, de la viande etc. Tarte feuilletée aux courgettes, chèvre, lardons ou tomate Crumble salé au potiron Crumble Express Crumble facile Crumble des îles Crumble salé de courge Crumble salé de potiron Crumble salé à la citrouille Lasagnes aux courgettes et au chèvre Gratin facile de courgettes au chèvre et au miel Recette Crumble salé aux tomates. Dans les faits, rien de plus simple, le crumble salé n'a comme limite que notre imagination… Crumble de tomates ou d'aubergines, courgettes et poivrons ou légumes du soleil ? Ingrédient solo ou mélange osé, tentez le crumble poisson et courgette, agneau et citron confit, poulet aux amandes, lieu noir et jambon ou épinards et ricotta… Quant aux fameux restes à recycler ? Huilez un plat à four rectangulaire et frottez-le avec la gousse d'ail.