Recette: Parfait Tarte courgettes/brie/tomates séchées façon crumble

Tarte courgettes/brie/tomates séchées façon crumble. Aujourd'hui, on casse les codes pour un vrai poulet déstructuré. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Tarte courgette ricotta ! Tapissez-la avec les courgettes et répartissez la pâte à crumble, en couche régulière.

Couper le brie en tranches et disposer la moitié en "étoile" dans le fond de la tarte. Une fois que les courgettes sont bien fondantes, les faire refroidir (personnellement, je mets la casserole dans de l'eau froide pour que ça aille plus vite.) Quand elles sont bien froides, mélanger avec les oeufs dans la casserole. Crumble de courgettes, tomates séchées, parmesan. Vous pouvez avoir Tarte courgettes/brie/tomates séchées façon crumble using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.

Ingrédients de Tarte courgettes/brie/tomates séchées façon crumble

1. C'est 1 de pâte brisée.
2. Préparez 3 de courgettes.
3. Vous avez besoin de Tomates séchées.
4. Préparez 200 g de brie.
5. Vous avez besoin 1 de oignon.
6. C'est 3 de oeufs.
7. C'est 50 g de chapelure.
8. Préparez 50 g de farine.
9. Préparez 30 g de parmesan.
10. Préparez 20 g de beurre.
11. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de crème fraîche.

Couper les tomates et les courgettes grossièrement en dés, et les mettre dans un plat allant au four. Les assaisonner avec l'huile d'olive, le sel, le poivre et les herbes de Provence. Pendant ce temps, préparer la pâte en mixant la farine, le beurre, le parmesan et la chapelure. Sortir le plat du four et déposer la pâte sableuse sur les.

Tarte courgettes/brie/tomates séchées façon crumble étape par étape

1. Faites revenir l'oignon dans l'huile d'olive avec les courgettes coupées en dés (10 minutes environ). Salez et poivrez..
2. Déposez le tout sur la pâte brisée avec les morceaux de brie (coupés en dés)..
3. Dans un bol battez 3 œufs, salez poivre et rajoutez une cuillère à crème fraîche. Versez le tout sur la tarte..
4. Et déposez les dés de tomates séchées par dessus..
5. Préparer le crumble (sortir le beurre un peu avant) : mélanger farine, chapelure, parmesan et beurre. Émiettez le dessus la tarte..
6. Enfournez 30 minutes à 180°..

Pas besoin d'ajouter quoi que ce soit, surtout pas de concentré de tomates à cette recette qui n'a pas du tout besoin de sauce, c'est un crumble aux courgettes, pas aux tomates! Et franchement, c'est plus que pas mal, c'est super bon! Il faut critiquer les recettes à leur juste valeur, ici, c'est un plat simple, pas un plat de restaurant gastronomique, il faut savoir faire la différence! Lavez les légumes puis coupez-les en rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive.