Salade césar végétarienne. Salade caesar végétarienne Donnez votre avis Imprimer. Enregistrer Une recette proposée par Céréal. Les ingrédients principaux de la salade César sont: Laitue romaine, vinaigrette à l'ail, oeuf, anchois, croûtons et parmesan.
J'ai découvert la salade César il y a de nombreuses années de cela lors d'un voyage en Floride.
A cette époque je n'étais pas encore végétarienne, mais je n'étais pas non plus très attirée par la viande.
Carton plein pour les salades complètes végétariennes !
Vous pouvez cuisiner Salade césar végétarienne using 5 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade césar végétarienne
- Préparez de Salade.
- Vous avez besoin 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 20 de croûtons.
- Vous avez besoin de Copeaux de parmesan.
- Vous avez besoin de Sauce césar.
Pour retrouver encore plus de recettes, on vous donne rendez-vous sur notre portail dédié aux recettes de salades végétariennes ! Salade de lentilles à la feta et avocats. Salade de riz sucrée-salée petits pois, pomme et cranberries. Salade végétarienne de quinoa, patate douce, pois chiches et kale.
Salade césar végétarienne instructions
- Lavez et épluchez vos 2 courgettes. Avec votre économe faites des tagliatelles de courgette. Faites les cuire 5 minutes puis bien les essorer..
- Avec le coeur des courgettes : couper les en petit dés les faire revenir avec un peu d'huile d'olive..
- Pour la recette de sauce césar cf ma recette :.
- Pour les croûtons : prenez du pain sec, couper le en gros dés, ajouter de l'huile d'olive, de l'ail pressé. Mélanger le tout. Faites cuire 10 min au four..
- Pour le dressage : mettre votre salade, les tagliatelles, les croutons, vos dés de courgette, la sauce et des copeaux de parmesan..
Une petite recette qui vaut le détour, façon césar, sans gluten, végétarienne (et petite rectification avec lactose !!!!! J'ai tellement l'habitude de dire ". La salade caesar est une recette incontournable. Généralement préparée avec du poulet, du bacon, et une sauce aux anchois, voici l'alternative végétarienne qui en bluffera plus d'un ! Une sauce crémeuse et très goûteuse qui se rapproche comme deux gouttes d'eau à la vraie sauce caesar mais en mode végétarien et light.