Flan coco/fraises/chia (vegan). Ce flan healthy au lait de coco, et graines de chia ressemble au fameux pudding de graines de chia en un peu plus parfumé. Les recettes de graines de chia fleurissent sur la toile, et je dois dire que ce petit dessert vegan est une vraie réussite. Il est légèrement parfumé à […] Voici une délicieuse recette de flan coco vegan aux graines de chia.
For this, agar-agar is the perfect replacement.
Agar-agar is a jelly-like substance derived from algae.
Mezclada con leche de coco y azúcar de coco, representa un postre muy cremoso cuya textura y sabor suave sorprenderán a tus.
Vous pouvez avoir Flan coco/fraises/chia (vegan) using 9 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Flan coco/fraises/chia (vegan)
- Vous avez besoin de Pour la garniture fraises :.
- Vous avez besoin 180 g de fraises mixées.
- C'est 25 g de sucre de coco.
- Vous avez besoin 1 g de d'agar agar.
- Vous avez besoin 25 g de graines de chia.
- Préparez de Pour le flan :.
- Vous avez besoin 500 ml de lait de coco.
- Préparez 40 g de sucre de coco.
- Préparez 1.6 g de d'agar agar.
Tasty Homemade Milo Ice Cream💞 Recipe Homemade Milo Ice Cream💞 DIY. Mélanger la préparation avec les graines de chia et répartir dans les deux petits pots. Laisser reposer au frais durant toute la nuit. Para este viernes qué tal un delicioso postre.
Flan coco/fraises/chia (vegan) instructions
- Dans une casserole, faire chauffer les fraises mixées avec le sucre et l'agar-agar en remuant tout le temps, et porter à ébullition pendant 1 mn environ..
- Arrêter le feu et ajouter les graines de chia et bien mélanger. Les graines vont gonfler en 10 mn environ. Commencer par mettre 10 g de graines de chia, puis par en ajouter par 5 g à chaque fois jusqu'à avoir la bonne texture. Il faut tenir compte qu'avec l'agar-agar, ça va se solidifier. Verser cette préparation dans des moules individuels et mettre au congélateur 15 mn..
- Pendant ce temps, porter à ébullition 500 ml de lait de coco avec 40 g de sucre de coco, l'agar-agar pendant 1 mn tout en remuant tout le temps. On peut ajouter des épices ou des zestes..
- Verser cette préparation par dessus le mélange fraises/chia et mettre au congélateur 15 mn si on est pressé de manger sinon au frigo 1 heure..
- C'est tout simple, hyper rapide à faire et très bon. Il faut juste faire attention de ne pas mettre trop d''agar-agar pour ne pas avoir une texture trop ferme. Une balance cuillère au 0,1 g est très très utile pour doser cet ingrédient..
- On peut décliner cette recette de plein de façons différentes, en changeant le lait (amande, avoine, noisette, etc) et en changeant le fruit ou tout simplement en le remplaçant par un jus de fruits..
Un clásico de la cocina en el hogar; flan de vainilla, pero claro, en versión vegana. Comment préparer le pudding aux graines de chia. Aujourd'hui, nous vous offrons une idée très nutritive pour utiliser les graines de chia. Les graines de chia sont les graines d'une plante appelée Salvia hispanique. Ce pudding est parfait pour servir avec des fruits comme les fraises, les.