Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§. Une farce Ă la courgette bien parfumĂ©e cuite entre deux couches de pĂąte brisĂ©e. N'hĂ©sitez pas Ă bien relever votre garniture Ă base de courgettes et Ă bien cuire votre tourte. Vous pouvez mĂȘme essayer des versions sucrĂ©es !
J'adore la GrĂšce, le pays tout autant que sa cuisine !
Je me suis inspirée de la cuisine grecque pour concocter cette tarte aux deux courgettes et à la feta.
La feta est un fromage dont je ne me lasse pas en cette saison et il se marie parfaitement avec la courgette.
Vous pouvez cuisiner Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ using 8 ingrĂ©dients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
IngrĂ©dients de Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
- Vous avez besoin 2 de pùtes feuilletées.
- Préparez 2 de courgettes jaunes.
- Vous avez besoin 1 de courgette verte.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
- Préparez 1 de packet et demi de jambon effiloché.
- Vous avez besoin 1 de mozzarella du buffala.
- Préparez 2 CuillÚres à soupe de crÚme fraßche.
- Préparez 100 gr de fromage rùpée.
La recette par Lolo et sa Tambouille. Sur le fond de la tarte déposez les rondelles de courgettes et d'aubergines et les tomates cerises coupées en deux puis versez la préparation aux oeufs. Une façon savoureuse d'accommoder les courgettes. Cette tarte est particuliÚrement appréciée en été.
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ instructions
- Faire cuire les lĂ©gumes Ă feu doux jusquâĂ que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crĂšme.
- DĂ©poser lâensemble de lâappareil dans la premiĂšre pĂąte feuilletĂ©e piquĂ©e au fonds prĂ©alablement ajouter la mozzarella et le fromage rĂąpĂ©.
- Couvrir avec la seconde pĂąte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune dâĆuf pour la dorure.
- Faire cuire 30 min à 180 degré.
Etaler la pĂąte brisĂ©e dans un moule Ă tarte. Egouttez le thon puis Ă©miettez-le au fond de la tarte. Pour cette recette, n'hĂ©sitez pas Ă . On dĂ©guste la verte courgette en tarte, quiche, cake, salade, grillĂ©e, poĂȘlĂ©e et mĂȘme dans des plats sucrĂ©s. DĂ©couvrez nos recettes pour dĂ©guster la courgette Ă toutes les sauces, de l'entrĂ©e au dessert.