Courgettes à la brousse et menthe. A l'aide d'une cuillère, les évider de leurs graines afin de laisser la place pour la farce. Mélanger la brousse avec l'ail pressé, la menthe hachée, l'oeuf, du sel et du poivre. Farcir les courgettes de ce mélange.
Il s'agit d'un gratin de courgettes sans béchamel, dont le crémeux est apporté par la brousse de.
Ajoutez des courgettes dès qu'elles commencent à blondir.
Versez les courgettes dans l'appareil au fromage.
Vous pouvez avoir Courgettes à la brousse et menthe using 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Courgettes à la brousse et menthe
- C'est 2 de courgettes jaunes.
- Vous avez besoin 2 de courgettes vertes.
- C'est 100 g de brousse.
- Préparez de de la menthe fraiche.
- Préparez de sel, poivre.
- Vous avez besoin de piment d'espelette.
Spaghetti et courgettes à la brousse et à la menthe En intégrant des spaghetti de courgette à des pâtes, on équilibre le plat grâce aux fibres et vitamines du légume. Hachez la chair crue des courgettes avec la moitié des feuilles de menthe, la brousse, les oignons ciselés et le zeste du citron. Incorporer à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes. Mélanger les oeufs, la brousse égouttée, le zeste de citron et la menthe.
Courgettes à la brousse et menthe instructions
- Nettoyer et couper en fines lamelles vos courgettes dans le sens de la longueur..
- Sur un grill verser un filet d'huile d'olive et faire griller vos lamelles de courgettes..
- Prendre un bol et mélanger votre brousse avec la menthe hachée, le sel, le poivre et le piment d'espelette..
- Venir garnir vos légumes avec votre préparation et rouler vos courgettes. A déguster frais..
Huiler légèrement un plat à gratin. Mélanger les courgettes à la crème de brousse. Recette tarte aux courgettes et à la brousse par Texas Ranger. Ingrédients : courgette, oignon, poivre, olive, brousse, sel, farine, crème liquide Voici une recette très simple à réaliser. Pour cela, pas besoin de grand-chose : des courgettes et de la brousse, fromage au lait de brebis frais.