Gaufres mexicaine et son guacamole. Gaufres mexicaine et son guacamole Un dépaysement total. #cuisinedumonde. Aujourd'hui on fait des gaufres de patates douces! C'est une alternative salée très gourmande, à la couleur orangé qui anime immédiatement votre assiette.
Guacamole. avocat, tomate, oignon, Jus d'un demi.
Hello, Vous l'avez compris, ces dernières semaines, j'ai eu un vrai coup de coeur pour les recette d 'Ella.
Ces recettes sont toutes plus savoureuses les unes que les autres.
Vous pouvez avoir Gaufres mexicaine et son guacamole using 15 ingrédients et 6 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Gaufres mexicaine et son guacamole
- C'est 300 g de farine de maïs.
- Préparez 100 g de d'eau gazeuse.
- Préparez 50 g de maïs égoutté.
- Préparez 1 de poivron rouge.
- Vous avez besoin 1 de yaourt.. Végétal pour moi.
- Vous avez besoin 100 g de d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- C'est 1 c de à c bicarbonate.
- Vous avez besoin 2 c de à c levure chimique.
- Vous avez besoin de Sel, poivre.
- Vous avez besoin de Guacamole.
- Vous avez besoin 1 de tomate.
- Vous avez besoin 2 de avocats bien mûrs.
- Préparez 1/2 de oignon et 1 gousse d'ail.
- Vous avez besoin de Sel, poivre, paprika.
Commencez cette recette de gaufres sans gluten au maïs en préparant la pâte à gaufres. Dans la cuve du robot ou dans un saladier, mélangez la farine et la levure aux épices. Ajoutez les oeufs, le yaourt, le ghee fondu. Préparez le guacamole. dans un bol, hachez les piments, l'avocat et l'oignon.
Gaufres mexicaine et son guacamole instructions
- Laver epepiner le poivron. Le hacher en fins morceaux. Réserver.
- Dans un saladier mélanger la farine avec l'œuf, l'eau gazeuse, le yaourt,lhuile..
- Ajouter le bicarbonate et la levure. Mélanger.
- Ajouter le sel et poivre selon vos goûts puis le maïs et le poivron..
- Cuire dans un Gaufrier huilé..
- Pour la guacamole mixer la tomate puis ajouter l'oignon et l'ail et mixer. Ajouter les avocats et mixer doucement afin de garder un texture légèrement en morceaux. Ajouter le sel poivre et le paprika selon vos goûts.
Assaisonnez de sel et du jus. Direction le Mexique avec cette délicieuse recette de Guacamole maison car Chez moi c'est mexicain chaque dimanche. Mon mari est un fan de la cuisine mexicaine, il vous a deja présenté son fameux Chili Con Carné. Le dimanche en général on aime preparer de petits plats sympas mais rapides aussi et ce Gucacamole en fait partie, je l'accompagne souvent de chips. Guacamole Bonjour tout le monde, le nom guacamole, prononcé « gaucamolé », vient du nom espagnol de l'avocat » aguacate ».