Recette: Délicieux Tian de légumes

Tian de légumes. Un plat léger avec de bons légumes de saison, parfait pour accompagner les viandes au barbecue. Laver tous les légumes et les émincer en rondelles. Dans un plat allant au four disposer les rondelles de légumes en prenant soin de les alterner.

Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Coupez l'ail en quatre et déposez-le au fond de. Vous pouvez avoir Tian de légumes using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tian de légumes

1. Préparez 1 de grosse aubergine.
2. Vous avez besoin 2 de tomates moyennes.
3. C'est 3 de courgettes.
4. C'est 1 de oignon.
5. Vous avez besoin 2 gousses de d'ail hachée.
6. Vous avez besoin de Feuilles de laurier.
7. Préparez de Thym.
8. C'est de Sel.
9. Vous avez besoin de Huile d'olive.
10. C'est de Sel.
11. Vous avez besoin de Poivre.

Tian de legumes Tian means, on the one hand a utensil traditional Provence, originally a simple flat earthware or glazed earthenware in color, and secondly, a culinary preparation which is typically Comtadine (from Avignon) adopted by a large part of Provence to be now considered a specialty provençal dish. Beurrer un plat à gratin rectangulaire, écraser l'ail et saupoudrer le plat avec. Couper une gousse d'ail en deux puis frotter les bords internes du plat à gratin (idéalement, un tian, plat typique de cette recette). Ranger les tranches de légumes à la verticale en intercalant les couleurs.

Tian de légumes étape par étape

1. Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat)..
2. Préchauffer le four à 180° (th 6)..
3. Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume..
4. Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon..
5. Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre..
6. Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min..

Parsemer de thym et d'origan. tian de légumes au chèvre et au miel Tian provençal Tian de courgettes Tian d'aubergines Tian de courgettes Tian de courgettes rapide Tian de légumes d'été gratiné Marmiton Mag. Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous. Lavez les légumes, puis coupez-les en rondelles de même épaisseur et si possible de même diamètre. Type : Repas du soir Le tian de légumes est une excellente alternative à la ratatouille par exemple.