☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆. Ingrédients: pomme de terre,beurre fondu,sucre fin,oeuf entiers,farine,sucre vanillé,raisins secs. Faites tremper les raisins secs dans de l'eau. Epluchez les pommes de terre et faites les cuire sans sel.
Avec un robot, la pâte est prête rapidement, il n'y a pas besoin de faire cuire les pommes de terre.
Eplucher, laver et râper les pommes de terre, les égoutter.
Mélanger la crème fraîche avec les pommes de terre râpées, la noix de muscade, les oeufs, la farine et le beurre fondu.
Vous pouvez cuisiner ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ using 9 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆
- Vous avez besoin 2 de œufs.
- Vous avez besoin 250 g de pommes de terre « four – purée ».
- Préparez 250 g de fécule de pomme de terre.
- Vous avez besoin 150 ml de lait.
- Vous avez besoin 125 g de sucre vanillé.
- C'est 100 g de beurre pommade.
- C'est 1 de cuillerée à café de levure.
- C'est 1 de pincée de sel.
- Préparez 2 de càc vanille liquide.
La meilleure recette de Gaufres de pomme de terre au four façon tartiflette! Je commence avec ces gaufres salées aux pommes de terre, qui sont délicieuses et facile à préparer avec les enfants. Ces gaufres ressemblent un peu au röstis de pommes de terre mais en moins gras ! J'aime bien les préparer aussi les servir pour un brunch ou pour un plateau TV !
☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ instructions
- Préchauffer le four à 220 degrés.
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et une fois fondantes, les réduire en purée avec le lait.
- Mélanger tous les ingrédients et remplir les moules à gaufres jusqu'en haut.
- Enfourner pour 12 minutes puis sortir du four et laisser refroidir 3 minutes.
- Démouler les gaufres sur une plaque recouverte de papier cuisson et les mettre côté trou vers le haut.
- Enfourner de nouveau pour 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soit bien dorées.
- Saupoudrer de sucre glace, pâte à tartiner ou chantilly et déguster 😋.
Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre rappées, l'oignon et le gruyère rappée. Ajoutez la farine, le lait, les œufs puis l'huile.