Courgette garnie. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
Envie de Tour de vitelotte, courgette et butternut garnie d'un oeuf poché ?
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Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur et creuser le milieu.
Vous pouvez avoir Courgette garnie using 5 ingrédients et 7 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Courgette garnie
- Préparez 1 de courgette ronde.
- Préparez de Du riz.
- Préparez 4 de merguez.
- Vous avez besoin 1 de oignon blanc.
- C'est de Du curry.
Entre temps faire cuire les oeufs, lorsqu'ils sont cuits enlever la coquille écraser les oeufs avec le thon, les cornichons et les échalotes coupés finement. Belle aprèm & bon appétit bien sûr🔪. Pendant ce temps préparer la farce : Mixer oignon + carotte. Ajouter et mélanger la tomate (chair+jus), la viande hachée et les champignons émincés.
Courgette garnie étape par étape
- Préchauffez votre four à 180 °C..
- Commencez par couper votre courgette en deux, puis videz là. Placez là dans un plat à four et enfournez pour 20-25 minutes..
- Coupez vos merguez en morceaux ainsi que votre oignon blanc. Huilez légèrement une poêle et faites là chauffer. Une fois chaude, faite cuire votre mélange viande/oignon..
- Pendant ce temps faites également cuire votre riz..
- Une fois le riz cuit, ajoutez le au mélange merguez et oignon. Ajoutez le curry est mélangez bien. (Pour la dose, j'en mets trois ou quatre cuillères à café, tout dépend de vos goûts.).
- Sortir la courgette du four et garnissez là avec le mélange riz/merguez/oignon..
- Il vous reste plus qu'à dressez votre assiette et à déguster..
Dans une poêle, découper la courgette en fines rondelles, petits bâtonnets fins ou la râper. Servez les courgettes bien gratinées avec un dôme de riz blanc. Cette recette peut aussi bien se faire avec toutes sortes de viandes, blancs de poulet ou de dinde, bœuf haché etc. Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate. Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés.