Courgettes farcies bolognaise. Courgette farcie ricotta saumon Courgette farcie à la vache qui rit courgette farcie légère (micro-ondes) Courgette farcie façon Seb Courgette farcie au chou et paprika Courgette farcie au porc et chèvre frais Courgette farcie sans fromage ni viande Courgette farcie aux tranches de blanc de poulet Courgettes farcies à la bolognaise. Pour changer des classiques courgettes farcies à la chair à saucisse, je vous propose une version revisitée : les courgettes farcies à la bolognaise. On obtient un plat plus frais et plus léger, mais tout aussi savoureux :).
Un plat équilibré et sain qui séduira petits et grands.
En cuisine, la variété de courgettes rondes se prêtent à être farcies.
Leur chair est tendre et fondante lorsqu'elles sont de saison, elles se consomment généralement au printemps et en été.
Vous pouvez avoir Courgettes farcies bolognaise using 8 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Courgettes farcies bolognaise
- C'est 1 de courgette.
- C'est 250 g de bœuf haché.
- Vous avez besoin 1 pot de sauce tomate.
- Vous avez besoin 30 g de tomates séchées.
- Préparez 1 de oignon.
- Préparez 1 cuillère à soupe de d’huile d’olive.
- C'est de Thym.
- Préparez de Sel et poivre.
La farce pourra être préparée au gré de. Recette Conchiglies farcies à la bolognaise. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Courgettes rondes farcies à la bolognaise.
Courgettes farcies bolognaise étape par étape
- Préchauffez le four à 200°C Lavez la courgette et coupez-la en 2 dans le sens de la longueur. Évidez-la avec une grosse cuillère, puis concassez la chair et réservez. Refermez la courgette, enveloppez-la dans du papier aluminium et enfournez 30min...
- Préparez la sauce bolognaise: émincez l’oignon et hachez les tomates séchées Faites revenir l’oignon dans une poêle chaude avec l’huile d’olive. Ajoutez le boeuf haché, puis cuisez 2min en mélangeant..
- Versez la sauce tomate, la chair de courgette, et les tomates séchées. Salez et poivrez, puis ajoutez le thym. Mélangez et laissez mijoter à feu doux 15min..
- Sortez les demi-courgettes du papier aluminium et déposez-les dans un plat à gratin huilé. Recouvrez de fromage râpé Garnissez-les de sauce bolognaise et enfournez 10min. Servez les courgettes à la bolognaise bien chaudes avec du riz..
En pleine saison de la courgette, on se doit d'en profiter. Aujourd'hui, je vous propose de préparer : des courgettes rondes farcies à la bolognaise. La courgette est un légume qui se mange cuit ou cru. Si vous souhaitez la cuisiner, alors les courgettes farcies sont une recette délicieuse. Farcissez les courgettes avec du veau, du b?uf ou de l'agneau, puis assaisonnez le tout avec des épices, de l'ail et un peu de gruyère.