Cookies les plus facile. Découvrez la recette de Cookies, un peu de rêve et d'évasion dans un biscuit tendre qui enchante les enfants, les adolescents et les adultes. Laissez ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, malaxez-le avec le sucre.
Séparez les ingrédients secs d'un côté (sucres, farine, levure, garniture) et humides de l'autre (œufs, beurre).
Manipulez la pâte au minimum au moment du mélange.
Pensez à réfrigérer l'appareil quelques minutes avant la cuisson afin de manier la pâte avec plus de facilité.
Vous pouvez cuisiner Cookies les plus facile using 8 ingrédients et 2 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Cookies les plus facile
- C'est 100 g de beurre.
- Préparez 1 de oeuf.
- C'est 140 g de sucre /70g sucre roux et 70g sucre semoule.
- Vous avez besoin 200 g de farine.
- C'est 1 de cuillier a café de levure.
- Vous avez besoin 1 de pincée de fleur de sel.
- Préparez 130 g de pépites chocolat.
- Vous avez besoin 100 g de noix.
Les cookies à base de flocons d'avoine ne sont pas très connus en France alors qu'aux Etats-Unis ils sont sans doute les cookies les plus appréciés des enfants et de leurs parents puisqu'ils sont moins riches que les cookies classiques mais restent néanmoins délicieux ! Avec les noix de pécan croquantes et les raisins fondants, vous allez adorer !! Sortez les cookies lorsqu'ils sont bien étalés et que leurs bords sont bien dorés. Sur une plaque de papier sulfurisé, former de petites boules avec la pâte à cookies.
Cookies les plus facile instructions
- Avec la feuille mélanger tous les ingrédients sauf les pépites et les noix en dernier beurre et l oeuf plus sucre et farine,sel levure mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte versés à la fin les pépites de chocolat et formé des boules selon la taille désirée.
- Enfournez 12 min à 180°C..
Dès que les bords des cookies brunissent, les retirer du four. A contrario, si vous incorporez du beurre pommade, à température ambiante, et que vous cuisez les biscuits moins longtemps mais à une température plus élevée, ils garderont leur forme plus longtemps et vous obtiendrez des cookies croustillants en surface et moelleux à coeur. C'est une règle d'or lorsque vous préparez des cookies. Suivez la recette à la lettre (vous pouvez toujours faire des essais avec d'autres cookies plus tard pour découvrir comment les changements de mesure affectent le produit final) et prenez le temps d'apprendre à utiliser des verres doseurs et des cuillères doseuses correctement. La race la plus facile à éduquer sera la race qui vous correspond le plus.