Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée. Recette Les cookies aux deux chocolats de Cyril Lignac. Here is how you cook that. Ingredients of Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée.
Les cookies fondants aux deux chocolats de Cyril Lignac.
Here is how you cook that.
Ingredients of Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée.
Vous pouvez cuisiner Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée using 6 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée
- Vous avez besoin 120 g de sucre roux.
- C'est 300 g de farine.
- C'est 6 g de levure.
- Préparez 175 g de beurre coupé en cube et pommade.
- C'est 50 g de d eau.
- Préparez 190 g de pépites chocolat.
Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée. Les cookies fondants aux deux chocolats de Cyril Lignac. Son émission Tous en cuisine est devenue aussi incontournable que sa recette de cake marbré! Depuis le confinement, Cyril Lignac partage.
Recette cookies Cyril Lignac légèrement modifiée étape par étape
- Préchauffez le four à 170°.
- Dans un saladier verser farine, sucre, levure puis beurre puis eau. Melanger et ajouter le chocolat.
- Sur du film alimentaire légèrement fariné déposer la pâte et former un boudin de 2,5cm de diamètre. La mettre au frais environ 30 min.
- Couper ensuite des tranches d environ 2cm d épaisseur..
- Disposer les cookies sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 min environ tout dépend du four. Il faut qu ils soient dorés..
- C est prêt !!.
N'hésitez pas à enduire vos mains et/ou saupoudrez la pâte de farine pour qu'elle n'adhère pas trop à vos doigts ou à la feuille. Quand redémarre l'émission Tous en cuisine ? Alors qu'il avait modifié la composition du plat, le chef a été contraint de faire. Cette glace au spéculoos de Cyril Lignac est à tomber ! D'ailleurs, la recette originale prévoit moitié moins de quantité, mais elle est tellement bonne qu'il n'y en a pas assez.