Pokebowl saumon cru. Savourez ce riz, saumon cru, avocat et sauce au soja ! Un bol d'inspiration japonaise/hawaïenne frais, coloré et délicieux. Son petit nom est le poke bowl.
RECETTE RICHE EN NUTRIMENT Pas besoin de cuisson pour manger BON et BIEN!
Avec cette recette de saumon cru mariné à la sauce soja, vous ferez le plein de nutriments.
Poke bowl saumon avocat. une salade d'été healthy dans un bol à base de riz à sushi et de poisson cru mariné avec des légumes et/ou fruits , oléagineux et graines.
Vous pouvez cuisiner Pokebowl saumon cru using 17 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Pokebowl saumon cru
- Vous avez besoin de Pour le riz vinaigré.
- Préparez 350 g de riz à sushi ou riz rond.
- Préparez 125 g de vinaigre de riz.
- C'est 55 g de sucre en poudre.
- C'est 1/2 c. de à c. de sel.
- C'est de La garniture.
- C'est 200 g de pavé de saumon.
- Vous avez besoin 2 de avocats mûrs.
- Préparez 1/2 de concombre.
- C'est 250 g de tomates cerises.
- Vous avez besoin 2 de carottes.
- Préparez 1/2 de mangue.
- Vous avez besoin 1 de tige d'oignon cebette.
- C'est de Graines de sésame.
- Préparez de Sauce soja sucrée ou salée.
- Préparez de Wasabi.
- Vous avez besoin de Éclats de cacahuètes.
La recette par la cuisine d'agnes. Le poke bowl est un plat hawaïen de saumon frais, d'avocats et de pas mal de parfum. Très inspiré de la cuisine japonaise c'est un bol que l'on mange comme cela ou accompagné de riz. Le poke bowl est très sain, frais et c'est vraiment le plat super rapide à faire et dont on se régale cru.
Pokebowl saumon cru instructions
- Rincez le riz plusieurs fois afin de le débarrasser de son amidon. Versez-le dans un ricecooker sinon dans une casserole et recouvrez d'eau environ 2 cm au-dessus du riz (l'équivalent d'une phalange). Fermez avec un couvercle et laissez cuire à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau..
- Pendant ce temps, versez dans un bol le vinaigre, le sucre et le sel et mélangez vivement afin de dissoudre le sucre. (Vous pouvez faire tiédir le vinaigre afin de permettre une meilleure dissolution du sucre)..
- Quand le riz est cuit, debarrassez-le dans un grand saladier et laissez le refroidir quelque minutes. Puis versez le vinaigre sur le riz et melangez avec une cuillère à riz ou une spatule. Un sirop doit se former au fond du plat lorsque le mélange est fait..
- Decoupez le concombre en fines lamelles, les avocats, la mague et le saumon en cubes, les tomates en rondelles, les carottes en fins bâtonnets et émincés ma tige d'oignon cebette..
- Dans de grands bols ou assiettes creuses, déposez le riz puis garnissez de légumes et de saumon joliment disposés. Parsemez de graines de sésame, d'oignons cebettes et de cacahuètes puis ajoutez la sauce soja à votre convenance ainsi que le wasabi. Dégustez c'est prêt !.
La recette par Simple & Gourmand. Voir plus d'idées sur le thème Cuisine, Recette, Miam. Ingrédients: saumon frais cru,avocat,mangue,oignon avec tige,riz,sésame,coriandre fraîche,gingembre frais,huile de sésame,sauce teriyaki,vinaigre de riz,piment de. Commençons avec une recette extrêmement simple: le poke bowl au saumon frais. La vinaigrette est composée d'ingrédients que vous avez surement déjà dans votre garde-manger (surtout si vous êtes un amateur de sautés)!