Graines de chia. Grâce à leur teneur élevée en fibres solubles et insolubles, les graines de chia constituent un aliment de choix pour la santé de votre appareil digestif. Les graines de chia sont de toutes petites graines beiges ou noires ressemblant aux graines de sésame. Elles sont issues de deux plantes herbacées originaires du Mexique, la Salvia miltiorrhiza et la Salvia columbariae.
Les graines de chia sont riches en tryptophane, un acide animé capable de produire la sérotonine et la mélatonine.
Ces deux hormones vous permettront de vous détendre, de réguler votre humeur.
Les graines de chia, un allié pour perdre du poids ?
Vous pouvez cuisiner Graines de chia using 9 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Graines de chia
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe de graines de chia.
- Vous avez besoin 200 millilitres de lait ou boisson végétale.
- Vous avez besoin de Extrait de vanille.
- Préparez 1 de pincée de cannelle.
- Préparez de Garniture.
- Préparez de Des framboises.
- Préparez de Des graines de courge.
- Préparez de Chips de banane.
- Vous avez besoin de Mélange de graines (sésame, lin...).
Elles sont enfin excellentes pour réguler le poids et sont un allié dans les maladies liées au surpoids comme le diabète, puisqu'elles aident l'organisme à mieux assimiler les glucides. L'un des aliments les plus riches en fibres. Les graines de chia, comme les graines de sésame, sont relativement petites. Elles sont généralement brunes, plus ou moins foncées, mais certaines variétés sont blanches, beiges ou grisâtres.
Graines de chia étape par étape
- Dans un bol mettre les graines de chia avec le lait la vanille et la cannelle. Mettre le mélange au frais toute la nuit.
- Le lendemain vous avez une texture gélatineuse. Il ne reste plus qu'à mettte la garniture.
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GRAINES DE CHIA : PROPRIÉTÉS MÉDICINALES. Chia seeds are the edible seeds of Salvia hispanica, a flowering plant in the sage family native to central and southern Mexico, or of the related Salvia columbariae of the southwestern United States and Mexico. Ce « bon » gras joue un rôle clé pour un coeur en santé. Contrairement aux graines de lin - que l'on doit moudre pour intégrer à notre alimentation - les graines de chia peuvent être utilisées entières. Ces petites graines robustes offrent de nombreux avantages: elles contribuent au contrôle de l'hypertension artérielle, de l'hypercholestérolémie, du diabète et plus encore.