Petits lapins en pâte à tresse. Faire des lapins en pâte à tresse pour Pâques est facile grâce à nos instructions en vidéo. Suivez la recette de la pâte levée, et place à la créativité! Puis, il faut réserver un petit bout, pour faire la queue du lapin.
Ici, j'ai utilisé une noisette ou un raisin sec pour faire l'oeil.
Pour terminer, ne pas oublier de badigeonner les lapins de Pâques avec de l'oeuf.
Lapin de Pâques en pâte à.
Vous pouvez avoir Petits lapins en pâte à tresse using 7 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Petits lapins en pâte à tresse
- Vous avez besoin 250 g de farine.
- C'est 1 de càc de sel.
- C'est 5 g de levure fraiche.
- Préparez 1,5 dl de lait tiède.
- Préparez 25 g de beurre liquide refroidit.
- Préparez 1 de oeuf.
- Vous avez besoin 4 de raisins secs.
Petits animaux en pâte à tresse Hérisson, lapin, petit cochon et colombes en pâte levée changent des tresses traditionnelles. Et en plus de vous régaler, vous allez follement vous amuser! TITRE DE L'ACTIVITÉ: Petits lapins en pâte à tresse A l'approche de PÂQUES, passer un moment agréable et… S'organiser pour… Peser, verser, mélanger, chauffer, façonner, badigeonner, humer et… GOÛTER ce que tu auras préparé ! Ne pas oublier : Bien se laver les mains Attacher ses longs cheveux Enfiler le plus joli des tabliers Et Attention : éviter de se couper, de se.
Petits lapins en pâte à tresse étape par étape
- Mélanger la farine, le sel et le sucre puis faire un puit. Verser le lait tiède avec le levure délayée, le beurre liquide et le reste du lait. Couvrir et laisser doubler de taille à température ambiante..
- Partager en 4 la masse. Pour façonner: - mettre une petite boule de côté: ce sera la queue. - mettre une moyenne boule de côté: ce sera la tête - faire un grand boudin avec le reste puis l'enrouler comme un escargot. Avec la moyenne boule faire une forme de goutte et couper pour faire les oreilles. La coller au dessus pour faire la tête. Bien bien biiiiien enfoncer le raisin sec pour faire l'oeil (sinon il ressort et grille complètement...) Coller la petite boule de queue..
- Dorer avec l'oeuf battu..
- Cuire 12-15min au four préchauffé à 220°C..
Bien resserrer les rouleaux au milieu (cou). Déposer les lapins sur deux plaques chemisées de papier cuisson. Laisser lever couvert d'un torchon humide. Quant à l'oeuf, il sert à dorer la tresse ou les petits lapins avant de les enfourner. Assembler le lapin, en collant avec de l.