Velouté de courgettes. Star du potager pendant l'été, la courgette se déguste presque tout au long de l'année. Le velouté de courgette est l'un des meilleurs moyens de déguster cette courge, riche en fibres et pauvre en calories. Velouté de courgettes et Kiri au Cuisine Companion.
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Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.
Vous pouvez avoir Velouté de courgettes using 4 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Velouté de courgettes
- Préparez 2 de courgettes.
- C'est 1 de pomme de terre.
- Préparez 1 litre de d'eau avec un bouillon de volaille.
- C'est de sel poivre.
Couper grossièrement la totalité des courgettes. Couper grossièrement la pomme de terre. Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Velouté réconfortant à souhait Bien laver les courgettes (ne pas les peler). Éplucher les pommes de terre.
Velouté de courgettes instructions
- Éplucher les courgettes bet la pomme de terre.. couper grossièrement et hop au cookeo.
- Couvrir d'eau mettre le sel le poivre.
- Une fois cuit mixer et C est prêt 😋.
Couper les courgettes en petits morceaux en prenant soin de retirer les pépins, couper les pommes de terre en petits morceaux. Mettre le tout dans une casserole recouvrir d'eau. Mettre le cube de bouillon (bœuf de. Velouté courgette menthe en petites verrines. Pour l'apéro, je vous propose ce petit velouté bien parfumé à la courgette et à la menthe en verrine.