Courgette farcie. Laver la courgette, en couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
Découvrez la recette de Courgette farcie, une recette idéale pour les amoureux de la courgette, originale et délicieuse qui change de la version classique à la tomate.
Mettre dans une sauteuse, l'huile d'olive, l'oignon et l'ail émincés.
Ajouter la viande et quelques minutes après les champignons émincés.
Vous pouvez cuisiner Courgette farcie using 7 ingrédients et 9 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Courgette farcie
- C'est 4 de grosses courgettes.
- C'est 2 de barquettes de dés de jambon.
- C'est 1 de oignon.
- C'est 1 de œuf.
- Vous avez besoin de Râpé.
- Préparez de Persil.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Ce plat fait merveille servi avec des pâtes ou du riz (la sauce étant mijotée avec les courgettes farcies, c'est un délice). Choisir dans ce cas le coulis de tomate de tomate pour avoir plus de jus. Courgettes farcies à la chair à saucisse. Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!
Courgette farcie instructions
- 1. Couper le haut et le bas des courgettes et les faire cuire, une fois que l’on peut y mettre le couteau les retirer. Il ne faut pas qu’elles soient molles..
- 2. Les couper en deux et enlever la graine à l’intérieur à l’aide d’une petite cuillère..
- 3. Mixer les dés de jambon avec le persil..
- 4. Une fois l’oignon éplucher et couper, le mixer et l’ajouter à la préparation..
- 5. Ajouter l’œuf..
- 6. Ajouter un peu de poivre et du râpé..
- 7. Dans un plat, mettre du papier cuisson mettre les courgettes et mettre la garniture à l’intérieur et recouvrer d’un peu de râpé..
- 8. Mettre un fond d’eau et couper une tomate en petit morceau pour obtenir du jus..
- Enfourner 30 à 40 minutes à voir selon la cuisson il faut que ce soit un peu griller en haut à 200 degrés.
Hum, c'était la première fois que j'en faisais et pas déçue ! Huilez un plat à gratin et mettre un peu d'eau pour pas que ça accroche lors de la cuisson. Mettez les courgettes dans le plat. Courgettes farcies végétariennes à la ricotta. Courgettes farcies façon pizza, boeuf haché, poivrons et cheddar.