Tarte thon à la tomate et courgettes. Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette. Dégustez la tarte aux tomates, au thon et aux courgettes tiède ou froide accompagnée d'une salade verte assaisonnée. Une tarte au thon, tomates & courgettes à la Provençale, délicieuse que j'ai trouvée chez Goun….
Délicieuse tarte salée et facile à préparer. aussi bonne chaude que froide ! .
Une façon savoureuse d'accommoder les courgettes.
Cette tarte est particulièrement appréciée en été.
Vous pouvez cuisiner Tarte thon à la tomate et courgettes using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte thon à la tomate et courgettes
- Vous avez besoin 1 de pâte feuilletée.
- C'est 2 de courgettes.
- Préparez 150 g de thon à la tomate en boite.
- Préparez 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 15 cl de crème.
- Préparez 2 cs de moutarde.
- Vous avez besoin de Fromage râpé.
- C'est de Herbes de Provence.
- C'est de Sel, poivre.
Etaler la pâte brisée dans un moule à tarte. Egouttez le thon puis émiettez-le au fond de la tarte. Mettez le fromage râpé sur le fond de tarte puis déposez la moitié des rondelles de tomates et de courgettes. Ajoutez l'appareil aux oeufs puis déposez le reste des tomates et des courgette ainsi que l'oignon.
Tarte thon à la tomate et courgettes étape par étape
- Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte. Tapisser de moutarde. Égoutter le thon et l'émietter au fond de la tarte..
- Laver et couper les courgettes en rondelles. Faire bouillir une casserole d'eau et faire blanchir les courgettes pendant 5 minutes. Les égoutter et les disposer dans la tarte..
- Faire préchauffer le four à 200 degrés..
- Dans un saladier battre les oeufs. Ajouter la crème et les herbes de Provence. Saler et poivrer..
- Verser la préparation sur la tarte. Recouvrir de fromage râpé et enfourner pour 30 minutes..
Vous n'aurez pas besoin d'allumer le four pour la cuire. Cette tarte salée est parfaite pour un apéritif ou un buffet. Vous pouvez aussi la servir comme plat unique lors d'un déjeuner ou d'un dîner en famille. Beurrez et farinez un moule à tarte. Déposez vote pâte brisée dans votre moule.