Jardinière de courgettes, poivrons et pomme de terre au Cookeo. Venez découvrir cette délicieuse recette de Poêlée de pommes de terre et courgettes au Cookeo de Moulinex. Une très bonne recette à base de Courgette, Légumes, Pomme de terre simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous allez devoir utiliser le mode cuisson Dorer et/ou cuisson rapide pour.
Faites-les dorer avec l'huile d'olive dans la cuve de votre Cookeo sur le mode « dorer » / pendant le préchauffage en remuant constamment.
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Dans la cuve de votre Cookeo, mettez l'huile d'olive, l'oignon et le poulet puis démarrez la fonction dorer.
Vous pouvez avoir Jardinière de courgettes, poivrons et pomme de terre au Cookeo using 9 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Jardinière de courgettes, poivrons et pomme de terre au Cookeo
- Préparez 3 de grosses courgettes.
- Préparez 1 de poivron vert + 1 jaune.
- Vous avez besoin 1 de gros oignon.
- Préparez 1 de poivron corne de boeuf vert.
- Préparez 4 de belles Pdt à chair ferme (type rouge...).
- Vous avez besoin 1 de grosse tomate coupée en gros dés.
- Préparez de Paprika, herbes Provence, thym et laurier.
- C'est 5 cl de vin blanc.
- Préparez de Sel poivre + 1 cube bouillon pot au feu, quelques olives vertes.
En mode dorer, faire dorer l'oignon et les carottes. Rajouter l' eau et les autres légumes. Une fois doré, rajouter les pommes de terre. Recouvrir à peine dos avec du fond de veau.
Jardinière de courgettes, poivrons et pomme de terre au Cookeo étape par étape
- Éplucher et couper en gros cubes les légumes.
- Faire revenir dans 1 filet d'huile d'olive les pdt et oignons, puis ajoutez 15 cl eau avec le cube bouillon. Sel poivre et les herbes. Laisser cuire sous pression 4 mn..
- Ensuite ajoutez les courgettes, poivrons et olives, mettre 5cl de vin blanc et paprika. Cuisson sous pression 4 mn.
- Ajouter la tomate à la fin. J'ai servi avec une escalope de poulet à la crème..
Saler poivrer, vous pouvez mettre un peu d'herbe selon votre goût. Rajouter la crème fraîche selon le goût. Couper le chorizo en rondelle. Éplucher, couper les pommes de terre en morceaux et les laver. Émincer les oignons. Ajouter les pommes de terre, remuer. Dans une casserole, faites chauffer le lait et incorporez la farine.