Calzone à la courgette. Un chausson aux courgettes et tomates façon pizza calzone à servir avec une bonne salade verte. Il n'en faut pas plus pour nous régaler ! Rincer la courgette, couper les bouts et la tailler en dés ou en lamelles.
Enlever la peau du chorizo et le couper en fines rondelles.
Calzone courgette, saumon, tomates et mozzarella.
La recette par Maryse & Cocotte.
Vous pouvez cuisiner Calzone à la courgette using 14 ingrédients et 4 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Calzone à la courgette
- Vous avez besoin de Pâte.
- C'est 200 g de farine complète.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de d'huile d'olive.
- C'est 10 cl de d'eau tiède.
- Vous avez besoin 1 de pincée de sel.
- C'est de Garniture.
- C'est 1/2 de oignon.
- Vous avez besoin 1/2 de courgette.
- Préparez de Ail.
- C'est de Olives.
- C'est 1 de brique de sauce tomate.
- C'est de Mozzarella.
- C'est de Sel, poivre, origan, herbes.
- Préparez 1 de pincée de sucre.
Calzone. … Avec Tout Ce Que tu Veux Dedans ! Calzone courgette, saumon, tomates et mozzarella. La recette par Maryse & Cocotte.. de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture. cinéma Le diner. Comédie franco italienne de Etorre Scola. recettes Une recette rapide à faire pour un plat complet.
Calzone à la courgette instructions
- Commencer par préparer la garniture pour qu'elle refroidisse et ainsi cela évite que la pâte ne se déchire lors du montage. Faire revenir l'oignon, l'ail et la courgette dans un peu d'huile. Ajouter la sauce tomate, les olives et assaisonner. Le sucre sert à casser l'acidité de la tomate..
- Laisser refroidir à l'air libre la garniture et préparer pendant ce temps la pâte. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à former une boule compacte qui ne colle pas aux doigts..
- Diviser la boule en 2 (ou en nombre de calzones souhaitées). Sur un plan de travail fariné, étaler la pâte et former un cercle. Déposer la pâte sur une plaque de cuisson puis garnir sur une moitié avec la préparation de légumes. Ajouter des morceaux de mozzarella. Rabattre la deuxième moitié de pâte sur le tout et scinder la pâte à l'aide d'une fourchette..
- Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes..
Faire revenir dans l'huile d'olive l'aubergine, la courgette et les tomates. Egalement faire revenir l'oignon et la viande hachée. Verser sur une moitié la préparation. Ingrédients: saumon frais,boursin cuisine ail et fines herbes,pâte feuilletée,courgette,champignon de Paris,jaune d'oeuf,lait. Dérouler la pâte feuilletée sur la plaque du four.