Tartines de l'été. Fondatrice du blog Tartines de Fringues. La mode a toujours été une passion, et m'a amené à découvrir différentes activités comme la couture, la broderie, le tricot, etc. Devenue plus que des activités créatives, elles m'ont donné du sens dans mon rapport avec la mode : plus responsable mais avec du style !
Le soleil est là, nous avons envie de profiter de ces beaux jours pour faire des activités en extérieur.
Du coup, moins nous passons de temps en cuisine, mieux c'est !. des sandwichs, des quiches ou autre recette rapide à préparer, j'ai décidé de faire des tartines .
Lorsqu'ils ont fondu, mélanger avec l'oignon et les olives (coupées en petites rondelles).
Vous pouvez cuisiner Tartines de l'été using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Tartines de l'été
- C'est 1 de ou 2 carottes.
- Préparez 1 de baguette.
- C'est 1 de aubergine.
- Préparez 1 de courgette.
- C'est de du coulis de tomate.
- Préparez de huile d'olive.
- Préparez de basilic.
- Préparez de Fromage de chèvre ou mozzarella.
Premières tartines de l'été Avec les premiers rayons de soleil, les premiers plats légers et frais font leur apparition. En général l'été je suis un peu perdu car à part les salades composées je n'ai pas trop d'idées. Cette année je me lance un défi: essayer une vrai cuisine d'été lol.. Comme une envie de fraicheur et de légèreté pour l'été.
Tartines de l'été étape par étape
- Préchauffez votre four à 200° (thermostat 6-7). Déposez du papier cuisson sur une plaque allant au four et réservez..
- Dans un robot ou mixeur, mettez vos légumes lavés et coupés en morceaux, puis mixez jusqu’à l’obtention d’un râpé fin..
- Dans une sauteuse ou un wok, faites chauffer une cuillère à soupe d’huile d’olive puis faites revenir les légumes mixés pendant 4-5 min. Salez et poivrez. Réservez..
- Passons au montage. Coupez votre baguette en 4 portions égales. Déposez une cuillère à soupe généreuse de coulis de tomate, puis des légumes mixés et finissez par des rondelles de fromage..
- Mettez à cuire pendant 10 à 15 min selon votre four. Il faut que le fromage soit légèrement doré. Une fois cuit, sortez les tartines du four et parsemez de basilic puis servez..
Le temps des apéritifs entre amis ou en famille est arrivé. Et il est toujours agréable de recevoir ses convives avec une table haute en couleur. C'est le cas ici avec ces tartines froides faciles à réaliser. Tartines arlequin Coupez une baguette en longues tranches obliques et faites-les griller. Tartinez un tiers de chaque tranche de tapenade noire ou verte et décorez de bâtonnets de concombre.