Blanc de poulet sauce curry. Une fois la sauce reduite, goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin. Ajoutez les morceaux de poulet et laissez-les dorer. Rajoutez l'ail haché, le curry et versez la moitié du bouillon chaud.
Réalisez ce plat principal en mode étape par étape comme sur votre appareil !
Parfums et saveurs thaïlandaises au menu… Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent!
Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal.
Vous pouvez cuisiner Blanc de poulet sauce curry using 8 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Blanc de poulet sauce curry
- Préparez 2 de oignon.
- Préparez 1 de ail.
- C'est de Curry.
- Vous avez besoin de Sel.
- C'est de Poivre.
- C'est 2 de petit pot de crème fraîche (à vous de voir la quantité).
- Préparez 1 de cuil à soupe de fond de veau.
- Vous avez besoin 4 de tranche de blanc de poulet.
Cette recette de curry thaï est toute simple à préparer. Une curry gourmand et léger à cuisiner au wok, sans matière grasse. Dans un récipient creux, mélanger ensemble le jus de citron, le persil, l'ail, la ciboulette, la sauce soja, le quatre-épices et le curry. Faire chauffer un wok (ou une sauteuse anti-adhésive).
Blanc de poulet sauce curry instructions
- Faire revenir l oignons, et l ail à feux doux. Jusqu'à que sa devienne un peux doré..
- Ensuite couper en morceaux les blanc de poulet,mélanger l huile d olive le curry le sel et poivre. Laisser mijoter une petit heure au frigo..
- Une fois que vous avait laisser mijoter rajouter la viande dans la poêle avec les oignon et l ail..
- Laisse cuire le tout une petit heure, après rajouter la crème fraîche liquide ou épaisse..
- Saler, poivre et laisser cuire le tout a feux doux.
Ajouter le poulet et sa marinade et. Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés. Y ajouter les champignons si on le désire. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile.