Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§. Tarte fine aux courgettes, feta et menthe. Une recette Ă base de pĂąte feuilletĂ©e simple, rapide, facile et qui fait la part belle aux lĂ©gumes. Une farce Ă la courgette bien parfumĂ©e cuite entre deux couches de pĂąte brisĂ©e.
Lire la suite Tourte aux pommes de terre et courgettes.
Tourte aux courgettes et basilic frais.
J'adore la GrĂšce, le pays tout autant que sa cuisine !
Vous pouvez cuisiner Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ using 8 ingrĂ©dients et 4 pas. Voici comment cuisiner que.
IngrĂ©dients de Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§
- Préparez 2 de pùtes feuilletées.
- Préparez 2 de courgettes jaunes.
- C'est 1 de courgette verte.
- Vous avez besoin 1 de pomme de terre.
- C'est 1 de packet et demi de jambon effiloché.
- C'est 1 de mozzarella du buffala.
- C'est 2 CuillĂšres Ă soupe de crĂšme fraĂźche.
- C'est 100 gr de fromage rùpée.
Je me suis inspirée de la cuisine grecque pour concocter cette tarte aux deux courgettes et à la feta. La feta est un fromage dont je ne me lasse pas en cette saison et il se marie parfaitement avec la courgette. La recette par Lolo et sa Tambouille. Mes collÚgues m'ont demandé la recette, à refaire sans problÚme.
Tourte aux deux courgettes đ„§đ„§đ„§ instructions
- Faire cuire les lĂ©gumes Ă feu doux jusquâĂ que la cuisson soit bonne et ajouter le jambon et la crĂšme.
- DĂ©poser lâensemble de lâappareil dans la premiĂšre pĂąte feuilletĂ©e piquĂ©e au fonds prĂ©alablement ajouter la mozzarella et le fromage rĂąpĂ©.
- Couvrir avec la seconde pĂąte et aplatir les bords avec une fourchette mettre un jaune dâĆuf pour la dorure.
- Faire cuire 30 min à 180 degré.
Laver les courgettes et les couper en rondelles. Ăplucher et Ă©mincer l'oignon ou le hacher. Dans une poĂȘle avec un peu de margarine, faire cuire les courgettes, l'oignon et les lardons, ajoutez un peu de sel, et le poivre. Sur le fond de la tarte dĂ©posez les rondelles de courgettes et d'aubergines et les tomates cerises coupĂ©es en deux puis versez la prĂ©paration aux oeufs. Tourte de courgette comme Ă Nice. Elle peut ĂȘtre dĂ©gustĂ©e chaude en entrĂ©e, en plat unique le soir, ou emportĂ©e froide en pique-nique.