Tarte courgette chèvre #tarte. Impossible de résister à l'association courgette/chèvre. Chemiser un moule à tarte avec la pâte feuilletée. Couper en morceaux les courgettes et le fromage de chèvre, puis le disposer sur le fond de pâte.
Ranger dessus les tronçons de courgettes.
Mélanger jusqu'à obtenir un ensemble homogène.
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien.
Vous pouvez avoir Tarte courgette chèvre #tarte using 11 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Tarte courgette chèvre #tarte
- Vous avez besoin 3 de courgettes.
- C'est 20 cl de crème.
- C'est 20 cl de lait.
- C'est 1 1/2 de bûche de chèvre.
- Vous avez besoin 3 de œufs.
- Vous avez besoin de Sel.
- Vous avez besoin de Pâte brisée.
- Vous avez besoin 200 g de farine.
- C'est 100 g de beurre.
- Préparez 1 1/2 de verre d’eau.
- Préparez 2 de , 3 cuillère à soupe de curry selon votre goût.
Etaler la pâte feuilletée dans un plat à tarte. Etaler la moutarde sur le fond de pâte. Les disposer sur le fond de tarte en alternance. Tatin de courgettes au pesto rosso et au chèvre.
Tarte courgette chèvre #tarte instructions
- Préparer la pâte brisée dans un saladier mettre la farine, le sel, le curry, le beurre et effriter le tout.
- Ajouter de l’eau jusqu’à obtention du pâté homogène non collante (il faut pas bcp d’eau).
- Une fois la pâte obtenue étalez là un peu et pliez là en 4 la fariner un peu et laisser au minimum 20 min de repos sous un torchon ou film alimentaire pendant que la pâte repose allumez le four à 180 degrés.
- Une fois le temps de repos fini étalez là dans un moule à tarte et enfourner 5-10 minute pour pré-cuire la pâte.
- Dans un autre saladier mélangez la préparation de l’appareil pour la tarte: la crème, le lait, les œufs, les courgettes préalablement cuites à la vapeur avec un cube bouillon légume pour donner du goût et les dés de chevre et gardez 4 rondelles fine de chèvre pour mettre en premier au fond de la tarte et après y mettre l’appareil.
- Enfourner 45 à 50 min.
Tatin de chèvre aux courgettes confites. On fond pour son crousti-moelleux et pour ses saveurs de terroir !. Une tarte fine aux courgettes chèvre et miel toute simple, parfaite pour un déjeuner ou un dîner. La légèreté de la garniture et le croustillant de la pâte donne un indéniable goût d'été. Cette tarte fine est très simple à réaliser et délicieuse.