Tarte aux courgettes et saumon fumé. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten. Dans un bol, mélanger les oeufs avec la crème fraîche et la moitié du fromage râpé. Assaisonner le tout de sel fin et de poivre du moulin.
Battez les oeufs et la crème fraîche, poivrez, attention au sel : le saumon est déjà très salé.
Etalez les courgettes sur le saumon et ajoutez la préparation.
On peut utiliser de la truite fumée pour un coût moindre.
Vous pouvez avoir Tarte aux courgettes et saumon fumé using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte aux courgettes et saumon fumé
- Préparez 1 de pate brisée.
- Préparez 2 de courgettes.
- Vous avez besoin 150 gr de saumon fumé.
- Vous avez besoin 2 C de à soupe de crème fraiche.
- Vous avez besoin 1 de oignon.
- Vous avez besoin de huile d'olive.
- C'est 2 C de à soupe de moutarde.
- Préparez 2 de oeufs.
- Vous avez besoin de sel.
- C'est de poivre.
J'ajoute mon grain de sel Top vidéo. Recette quiche aux courgettes et au saumon par tournemeule. Couper les courgettes et les tomates en rondelles. Alterner la disposition des courgettes et tomates en cercles jusqu'au centre.
Tarte aux courgettes et saumon fumé instructions
- Préchauffer votre four à 180 degrés..
- Emincer l'oignon, râper les courgettes et faire revenir les legumes avec un peu d'huile d'olive..
- Egoutter les legumes et réserver..
- Détailler le saumon fumé en petits morceaux..
- Etaler la pate dans un plat à tarte et enduiser la de moutarde,.
- Dans un saladier, battre les oeufs, puis ajouter la crème, sel et poivre, puis le poisson et les legumes, bien mélanger et repartir sur la pate et enfourner pendant 30 minutes..
Etaler du gruyère râpée sur la tarte. Excellent. tarte courgettes chevre et saumon trop bon!!!!! Ma suggestion : je l'ai fait avec de la pate feuilletée que. Ensuite coupez les tranches de saumon en morceaux. Dans un saladier battez les oeufs avec la crème et le lait puis ajoutez la farine, le sel et le poivre et mélangez.