Terrine de courgettes. Recette de Terrine de courgettes la mieux notée par les internautes. Une autre manière de cuisiner les courgettes ! c'est sympa et frais !. Cette recette de terrine de courgettes répond à ces trois critères et rentre parfaitement dans le cadre du #FDMD ou Challenge « Fins De Mois Difficile ».
Elle s'associe très bien aux repas d'été.
Réalisez cet accompagnement en mode étape par étape comme sur votre robot !
Chemisez un moule à cake de papier sulfurisé beurré.
Vous pouvez cuisiner Terrine de courgettes using 10 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Terrine de courgettes
- C'est 800 g de courgettes.
- C'est 1 de c.à.s huile olives.
- C'est 1/2 de oignon blanc.
- Vous avez besoin 1 gousse de d’ail.
- Vous avez besoin 1 de étui mélanges parfaits Italien.
- C'est 1 de bûche de fromage de chèvre.
- Vous avez besoin 4 de œufs.
- C'est 20 cl de crème.
- Préparez 40 g de chapelure.
- Vous avez besoin 3 de c.à.s de basilic.
Versez la préparation aux courgettes dans le moule. Pain de courgettes au basilic terrine de courgettes pain de courgettes entrées végétarien courgettes basilic accompagnement. La saison des courgettes bat son plein. J'aime bien ce légume qu'on peut cuisiner de tellement de façons différentes.
Terrine de courgettes instructions
- Couper les courgettes en morceaux d’environ 2cm. Dans une poêle, faire chauffer l’huile d’olive et faire revenir les oignons finement émincés. Ajouter les courgettes, l’ail haché, l’étui de mélanges parfaits Italien. Laisser cuire 20min jusqu’à ce que les courgettes soient tendres. Verser dans une passoire et laisser égoutter 30min..
- Préchauffer le four à 180°C. Dans un cul de poule, fouetter les œufs entiers. Ajouter le crème et la chapelure. Incorporer les courgettes et le basilic. Ajouter enfin la bûche de chèvre coupée en cubes. Verser dans le moule à cake et laisser cuire 55min. Déguster tiède ou froid..
Aujourd'hui je vous propose une belle entrée, fraîche et légère. Terrine courgettes au coulis poivron rouge : Réalisez cette terrine avec des aubergines, des poivrons, du poisson fumé, feuille de gélatine. Un plat idéal à préparer à l'avance, pour un buffet d'été. La recette par Cuisine Sans Chichi. Renouvelez l'opération en terminant par une couche de courgettes.