Recette: Délicieux Tzatziki à la française

Tzatziki à la française. Tzatziki is a Greek sauce made with Greek yoghurt and cucumber. This light version is healthier and always very good! Découvrez la recette de Tzatziki, frais en salade, en accompagnement de grillades ou pommes de terre à la braise ou même à l'apéritif sur des crackers ou pain grillé.

Tzatziki à la française Recette préparée avec les produits de #laruchequiditoui. Couper le en deux dans le sens de la longueur. Enlever les graines sur toute la longueur avec une petite cuillère. Émincer le concombre dans un saladier. Éplucher. Vous pouvez cuisiner Tzatziki à la française using 6 ingrédients et 7 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Tzatziki à la française

1. C'est 1 de concombre.
2. Préparez 1 de echalote.
3. Vous avez besoin de Crème fraiche liquide.
4. Vous avez besoin de Vinaigre de cidre.
5. Préparez de Sel.
6. Préparez de Poivre.

Tzatziki à la française La saison du concombre n'est pas finie, on continue de profiter de ce fruit (oui, oui, le concombre est un fruit) plein de vitamines! Les tartinades ou sauces dips sont toujours très sympa pour un apéro, le tzatziki a en plus l'avantage d'être plutôt healthy. Toujours plongée dans mes souvenirs de vacances, après la salade grecque voici le célèbre Tzatziki. Plutôt facile à faire et très rapide, je le trouve particulièrement efficace pour transformer des concombres au goût parfois un peu fade en un délicieux en-cas. Éplucher et presser la gousse d'ail.

Tzatziki à la française étape par étape

1. Laver et éplucher le concombre.
2. Couper le en deux dans le sens de la longueur.
3. Enlever les graines sur toute la longueur avec une petite cuillère.
4. Émincer le concombre dans un saladier.
5. Éplucher et émincer l'échalote et l'ajouter au concombre.
6. Ajouter le vinaigre, Saler, poivrer et laisser reposer quelques minutes.
7. Ajouter enfin la crème fraîche, mélanger et servir.

Dans un saladier, mélanger le concombre, le yaourt, la crème fraîche, la menthe, l'ail et l'huile d'olive. Un délice de fraîcheur avec le tzatziki, spécialité grecque qui se dévore plus vite qu'elle ne se prononce ! Très simple à réaliser, il vous faut juste du yaourt grec, un concombre, de l'huile d'olive, du jus de citron, de l'aneth ou de la menthe fraîche et de l'ail. Rien que des bonnes choses qui sentent bon l'été et les vacances ! Notre yaourt à la grecque industriel français est fait souvent avec du lait de vache.