Rouleaux de pancakes aux saumon et fromage à la crème. Aligner les tranches de concombre sur une surface de travail, tartiner de fromage à la crème et poivrer. Garnir d'aneth frais et servir aussitôt. Ajouter le fromage à la crème, le jus de lime et la ciboulette dans le bol.
Garnir de la moitié de la préparation au fromage à la crème, puis garnir de la moitié des dés d'avocat.
Quiche aux poireaux, saumon et fromage.
Recette Pavé de saumon à la crème.
Vous pouvez cuisiner Rouleaux de pancakes aux saumon et fromage à la crème using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Rouleaux de pancakes aux saumon et fromage à la crème
- Préparez 4 de crêpes minces.
- C'est 200 g de saumon légèrement salé.
- C'est 250 g de fromage frais.
- Vous avez besoin 2 de concombres.
- C'est 1 de tas d’aneth.
- Préparez 1 de poireau.
- Préparez de Poivre selon votre goût.
Poser une feuille de film alimentaire et une tranche de saumon fumé dessus. Etaler la crème sur le saumon fumé et rouler à l'aide du film alimentaire. Mettre quelques heures au réfrigérateur pour faire « prendre » la crème. Dans un bol, à l'aide d'une fourchette, mélanger les épinards et le fromage à la crème.
Rouleaux de pancakes aux saumon et fromage à la crème étape par étape
- Cuire des crêpes minces selon votre recette préférée..
- Hacher finement l'aneth et le poireau, mélanger dans un bol avec du fromage à la crème et du poivre au goût. Coupez les concombres en fines tranches le long, coupez le saumon en longues tranches..
- Mettre la masse de fromage sur les crêpes, étaler le long des tranches de saumon et de concombres, les rouler en rouleaux et les mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes. Puis sortez et coupez en petits pains. Bon appétit!.
Répartir la garniture aux épinards sur les morceaux de saumon réservés, de manière à remplir les incisions. Saler et poivrer. À l'aide d'une spatule, déposer les morceaux de saumon côte à côte dans un plat de cuisson allant au four huilé, le côté peau vers le bas. Dans un bol moyen, bien mélanger les juliennes de pomme, le jus de citron, le radis et l'aneth. Recouvrir de deux tranches de saumon fumé et ajouter le quart de la. Mettre les lanières rectangulaires de saumon sur une surface de travail.