Salade du soleil. Salade de tomates, pêches, melon et burrata Un chant d'été avec ses fruits oranges magnifiques "Mamma mi prepari tonno e fagioli" (maman tu me prépares la salade de haricots et thon) un leitmotiv. Dans le plat de service, disposez la salade, coupée assez menu. Griller le pain de mie et le tartiner du beurre.
Salade de tomates, pêches, melon et burrata Un chant d'été avec ses fruits oranges magnifiques "Mamma mi prepari tonno e fagioli" (maman tu me prépares la salade de haricots et thon) un leitmotiv.
Dans le plat de service, disposez la salade, coupée assez menu.
Une salade de pâtes à ma façon !
Vous pouvez cuisiner Salade du soleil using 13 ingrédients et 4 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Salade du soleil
- C'est de Tomates du soleil.
- C'est 2 de tomates anciennes oranges et vertes.
- Préparez 1 de melon.
- Préparez de Salade de pommes de terre.
- C'est 3 de pommes de terre précuites.
- Préparez de Dés de jambon.
- C'est de Feta.
- Vous avez besoin de Piment doux.
- C'est de Salade composée.
- Vous avez besoin 4 de tomates cerises rouges.
- C'est 1 de petite boite de mais.
- Préparez 5 de tranches d’un concombre.
- Préparez de Fêta.
Faites chauffer les pâtes, égouttez-les puis passez-les sous l'eau très froide. Laissez bien égoutter dans la passoire. Coupez en petits dés le poivron rouge et le demi-concombre épluché. Coupez les olives en rondelles et les tomates cerises en deux.
Salade du soleil étape par étape
- Tomates du soleil : laver les tomates oranges et vertes et les couper en tranche fine. Couper le melon en dés et disposer le tout sur le bord de l’assiette en superposant les rondelles de tomates et en ajoutant les dés de melon.
- Salade de pommes de terre : découper les pommes de terre précuites en rondelle. Les disposer au centre de l’assiette avec les dés de jambon, la fêta et les piments doux.
- Salade composée : laver les tomates cerises et le concombre. Les couper en petits dés. Égoutter le maïs et le mélanger aux tomates cerises et concombre et disposer le tout sur le bord gauche de l’assiette. Émietter quelques dés de fêta sur la salade.
- Savourer cette salade du soleil avec une bonne vinaigrette ou simplement avec un peu de sel et de poivre pour relever le tout.
Mettez les pâtes dans un grand saladier, versez. Idéal pour accompagner vos grillades ou tout simplement en entrée.. Voici une salade idéale pour accompagner un barbecue ou pour être dégustée en plat principal. Cette recette est très largement inspirée d'une salade de l'agro-alimentaire que j'ai voulu reproduire en frais et en plus savoureux !. La recette par Les Gourmandises de Ya.