Salade courgettes tomates cerises groseilles feta saucisses grillées et céleri. Lavez les courgettes, coupez-les en deux dans l'épaisseur. Déposez-les sur une plaque à four. Parsemez de féta émiettée, arrosez d'huile, salez et poivrez.
Retirer ensuite les légumes et les assaisonner de fleur de sel, les ajouter aux lentilles.
Voir la recette: Salade de courgettes grillées à la feta.
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Vous pouvez avoir Salade courgettes tomates cerises groseilles feta saucisses grillées et céleri using 9 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Salade courgettes tomates cerises groseilles feta saucisses grillées et céleri
- C'est 2 de saucisses à l ancienne.
- Vous avez besoin 3 de branches de céleri.
- Vous avez besoin 1 de quinzaine de tomates cerises.
- C'est 150 g de feta grecque.
- Préparez 3 de courgettes.
- Vous avez besoin 200 g de groseilles rouges.
- Préparez de Huile d olive.
- C'est de Sel poivre.
- Préparez de Vinaigre de cidre.
Laissez ensuite refroidir les courgettes sur la grille. Lorsqu'elles sont bien froides, réservez-les au frais, dans un récipient filmé, mais surtout sans les assaisonner ! Ajouter la feta en petits cubes. Saupoudrer de poivre, d'herbes de provence et d'anis.
Salade courgettes tomates cerises groseilles feta saucisses grillées et céleri instructions
- Faire griller les saucisses les laisser refroidir Laver les courgettes ôter le pédoncule les râper au robot les déposer au centre d un grand plat.
- Laver le céleri conserver les tiges pour un usage ultérieur ciseler les feuilles les déposer en couronne autour des courgettes.
- Laver les tomates les déposer en rond sur le céleri couper les saucisses en tranches et les ajouter en couronne entre le céleri et les courgettes déposer les groseilles sur les courgettes.
- Émietter la feta et la repartir sur l ensemble de la salade.
- Saler légèrement poivrer arroser avec l huile et le vinaigre c est prêt ! Bon appétit 😋.
Verser l'huile d'olive et le jus de citron, puis mélanger, c'est prêt! Selon les goûts, on peut aussi ajouter des olives vertes ou noires. Ajouter la feta, les tomates cerises (en garder quelques unes pour la décoration), les tomates séchées, la menthe. Saler, poivrer, ajouter la crème de balsamique selon votre gout. La tomate cerise, l'alliée de l'été !